В Липецкой области уборка сахарной свёклы ведётся в 17 районах, урожай сладкого корнеплода превысил три миллиона тонн

«Сельхозпроизводители Липецкой области используют каждую минуту хорошей погоды, чтобы собрать достойный урожай, - рассказал заместитель губернатора Липецкой области Игорь Кремнёв. – Уже накопано 3,3 миллиона тонн свёклы».
По словам Игоря Кремнёва, урожайность сахарной свёклы в этом году радует аграриев: она на 20 процентов больше прошлогодней и на данный момент составляет 433 центнера с гектара. В Данковском и Добровском районах с гектара собирают по 504,4 и 528,8 центнеров соответственно, а в Хлевенском - по 570,7 ц/га.
Все шесть сахарных заводов Липецкой области обеспечены сырьём. По оперативным данным на 7 ноября 2022 года заводами переработано 2,5 млн тонн сладких корней. Из свёклы нового урожая получено уже более 345 тысяч тонн сахара. Параллельно с выработкой сахара Добринский сахарный завод выводит на хранение сироп для последующей его переработки на сахар, когда основной сезон будет завершён. На сегодняшний день получено более 20 тысяч кубических метров сиропа. Также выработано 36 тыс. тонн жома и около 23 тыс. тонн мелассы.
По данным Союза сахаропроизводителей России, по выработке сахара Липецкая область входит в тройку лучших в стране. Регион обеспечивает им себя с запасом: сахара производится в 14 раз больше, чем необходимо населению региона по нормам потребления, рекомендованным Минздравом.
Зерновой портал Центрального Черноземья