В Курской области доля продовольственной пшеницы нового урожая оценивается в 72,6%

За июль 2019 года Курским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 96 деклараций о соответствии зерна нового урожая требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна», Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», сообщает ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна».
Объем декларированной продукции составил 439,5 тыс. тонн, из них:
- зерновые и зернобобовые культуры – 435,4 тыс. тонн;
- масличные культуры – 4,1 тыс. тонн.
Из общего объема зерновых культур пшеница на пищевые цели составляет 318,9 тыс. тонн (72,6%), пшеница на кормовые цели 29,1 тыс. тонн (6,6%), ячмень пивоваренных сортов – 35,3 тыс. тонн (8,0%), ячмень на пищевые цели - 8,5 тыс. тонн (1,9 %), ячмень на кормовые цели -17,2 тыс. тонн (3,9%).
Вся декларируемая зерновая продукция проверена в испытательной лаборатории Курского филиала по показателям безопасности (содержания микотоксинов, токсичных элементов, остаточного количества радионуклидов и тяжелых металлов, а также наличия ГМО).
Зерновой портал Центрального Черноземья