В Алтайском крае впервые изготовили «Рикотту»

Специалисты холдинга собственными силами спроектировали цех по выпуску данного продукта.

Алтайскую рикотту уже можно попробовать на дегустациях в торговой сети «Бахетле» и сырном ресторане Café de Lafe. В ближайшее время сеть продаж нового сыра (по вкусу рикотта напоминает творог или несоленую брынзу) расширится.

Рекомендуемые статьи