В 2015 году в хлебопекарной отрасли Рязанской области отмечен рост производства

Хлебопекарная отрасль Рязанской области занимает важное место в пищевой и перерабатывающей промышленности региона. Хлеб был и остается одним из основных продуктов питания, определяющим благополучие населения и страны, являющийся основой пищевой пирамиды здорового питания. Высочайшая задача и социальная ответственность возложены на данную отрасль. Благодаря работникам хлебопекарных предприятий рязанцы ежедневно получают к столу более 150 тонн ароматного хлеба и хлебобулочных изделий высокого качества и широчайшего ассортимента.
Хлебопечение региона насчитывает более 60 предприятий крупных и средних хлебозаводов, а также пекарен малой мощности по выпечке хлебных продуктов. Ежегодно отрасль производит более 50 тысяч тонн хлебобулочной продукции, а за 2015 год выработано 57 тыс. тонн или 105,9% к уровню 2014 года. Крупнейшими производителями хлеба и хлебобулочных изделий области являются АО «Рязаньхлеб», МП «Хлебозавод № 3 города Рязани», МП «Хлебозавод № 1 города Рязани», ООО «Элита-Хлеб-Сервис» и ОАО «Новомичуринский хлебозавод».
Ассортимент хлебопекарной отрасли региона насчитывает около 300 наименований мучных изделий. Только в 2015 году рязанскими хлебозаводами разработано и внедрено более 35 наименований новых видов хлебопекарной продукции. Материально-техническая база хлебозаводов и пекарен позволяет устойчиво обеспечивать потребность населения в хлебе, удовлетворять вкусы потребителей, учитывать традиционные и национальные предпочтения.
Предприятия хлебопекарной промышленности Рязанской области проводят модернизацию, в частности, обновляют оборудование для приготовления мелкоштучных изделий. В 2015 году большое внимание было уделено приобретению кондитерского оборудования, позволяющего расширить и разнообразить ассортимент вырабатываемой продукции.

Новые видео
Встроенная миниатюра for Что можно найти собирая дрова зимой? Зимние грибы на Кубани.
Что можно найти собирая
Встроенная миниатюра for Делаем гусиную колбасу разных вкусов
Делаем гусиную колбасу
Встроенная миниатюра for Бюджетное кормление кур, гусей и уток зимой
Бюджетное кормление кур,
Встроенная миниатюра for Ремонт зарядно-пускового устройства 80 Ампер
Ремонт зарядно-пускового
Встроенная миниатюра for Что можно сделать из козьего молока?
Что можно сделать из
Встроенная миниатюра for Мини трактор Foton te-244 4х4
Мини трактор Foton te-244
Встроенная миниатюра for Ферма. Заводим транспорт зимой.
Ферма. Заводим транспорт
Встроенная миниатюра for Клубника садовая
Клубника садовая
Встроенная миниатюра for Выращивание земляники
Выращивание земляники
Встроенная миниатюра for Готов ехать на ферму волонтером?
Готов ехать на ферму
Встроенная миниатюра for Биогаз в России
Биогаз в России
Встроенная миниатюра for Выгонка зеленого лука на перо
Выгонка зеленого лука на