Тюменская область развивает козоводство

Животные были доставлены автотранспортом и на них были представлены необходимые ветеринарные сопроводительные документы, гарантирующие, что эпизоотического благополучия региона они не нарушат. Представители регионального Россельхознадзора дали разрешение на перевод животных на ферму. Немецкая белая коза относится к молочным породам и отличается плодовитостью и высокой продуктивностью (около 1000 литров в год).

Сегодня лидером по численности коз и овец является Северо-Кавказский федеральный округ. Здесь насчитывается более 8,3 млн овец и коз - 38,2% от общего российского поголовья. Далее следуют ЮФО - 25,1% и СФО – 15,5%.

Продукты из козьего молока пользуются большим спросом у потребителей благодаря полезности, жирности и низкой аллергенности.

Сохранить материал к себе
Рекомендуемые статьи