СовЭкон: Доля подсолнечника в производстве масличных упала до рекордно низких 65,3%

Как указываютв аналитическом центре «СовЭкон», особенностью производства масличных в 2014 годустало снижение сбора подсолнечника на фоне роста производства всех остальных масличных культур. Тем не менее этого оказалось достаточно для снижения сбора масличных в целом на 3,1% по сравнению с 2013 годом.
Недобор подсолнечника привел к тому, что его доля в производстве масличных упала с 74,6% до рекордно низких 65,3%. Доли всех остальных масличных культур возросли. Наиболее значительно сои – 11,6% до 18,8% благодаря рекордному урожаю в 2014 году.
Другой особенностью аналитики «СовЭкон» назвалидинамичный рост производства «неосновных» масличных культур.
После снижения производства в 2012 и 2013 годах сбор масличного льна увеличился на 18,5%.
В очередной раз обновлен рекорд в производстве рыжика, которое непрерывно растет с 2010 года,а в 2014 году возросло на 22%.
Производство горчицывыросло на66%.
Наибольший рост отмечен впроизводстве сафлора, который составил 94%.
По мнению аналитиков «СовЭкон», производство масличных в России становится все более диверсифицированным, что вызывает определенные изменения и в структуре их переработки.
Зерновой портал Центрального Черноземья