С нового года в России могут прекратиться продажи фруктового льда

С нового года эти продовольственные товары официально перестанут считаться мороженым. Нового стандарта и категории для них пока не разработано, а значит, реализовывать их будет нельзя.

Более строгие требования к содержанию цельного молока в мороженом выводят фруктовый лед из этой категории. Генеральный директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов: «Для нас принципиально важен регламент на молоко и молочную продукцию. Не все позиции нас устраивают, поскольку часть продукции остается за бортом. Например, до сих пор нет ОКП на фруктовое мороженое, сорбет и фруктовый лед. Получается, что с 1 января 2012 года по закону их нельзя будет ни продавать, ни производить. Зато приказом Роспотребнадзора старые коды на эту продукцию быстро успели аннулировать».

Если документация для перемаркировки и будет введена в ближайшем будущем, то производителям придется менять дизайн упаковки, рекламные компании и возможно даже систему налогообложения. Заплатить за это придется конечному потребителю, поэтому производители боятся существенного снижения спроса.

По данным Союза мороженщиков России, 15% ото всего реализуемого мороженого составляют фруктовое мороженое, фруктовый лед и сорбет. Россияне ежегодно потребляют 40–50 тыс. т этих продуктов.

Новые видео
Встроенная миниатюра for Оборудование для пенопласта
Оборудование для пенопласта
Встроенная миниатюра for Итог выращивания гусей до 60-70 дней. Порода Датский Легарт.
Итог выращивания гусей до
Встроенная миниатюра for Калибратор головок чеснока
Калибратор головок чеснока
Встроенная миниатюра for Овцы и бараны романовской породы - племенные
Овцы и бараны романовской
Встроенная миниатюра for Какую траву можно давать гусятам, какую нельзя
Какую траву можно давать
Встроенная миниатюра for Посадка чеснока в КФХ Горланов г Орск
Посадка чеснока в КФХ
Встроенная миниатюра for Бараны и овцы
Бараны и овцы
Встроенная миниатюра for Наши гусята в 50 дней
Наши гусята в 50 дней
Встроенная миниатюра for Калибровщик головок чеснока
Калибровщик головок чеснока
Встроенная миниатюра for Если во время инкубации не было электричества длительное время, не опускаем руки
Если во время инкубации не
Встроенная миниатюра for Протравитель семян чеснока
Протравитель семян чеснока
Встроенная миниатюра for Калибровщик зубков чеснока
Калибровщик зубков чеснока