С нового года в России могут прекратиться продажи фруктового льда
С нового года эти продовольственные товары официально перестанут считаться мороженым. Нового стандарта и категории для них пока не разработано, а значит, реализовывать их будет нельзя.
Более строгие требования к содержанию цельного молока в мороженом выводят фруктовый лед из этой категории. Генеральный директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов: «Для нас принципиально важен регламент на молоко и молочную продукцию. Не все позиции нас устраивают, поскольку часть продукции остается за бортом. Например, до сих пор нет ОКП на фруктовое мороженое, сорбет и фруктовый лед. Получается, что с 1 января 2012 года по закону их нельзя будет ни продавать, ни производить. Зато приказом Роспотребнадзора старые коды на эту продукцию быстро успели аннулировать».
Если документация для перемаркировки и будет введена в ближайшем будущем, то производителям придется менять дизайн упаковки, рекламные компании и возможно даже систему налогообложения. Заплатить за это придется конечному потребителю, поэтому производители боятся существенного снижения спроса.
По данным Союза мороженщиков России, 15% ото всего реализуемого мороженого составляют фруктовое мороженое, фруктовый лед и сорбет. Россияне ежегодно потребляют 40–50 тыс. т этих продуктов.
- Добавить комментарий
- 729 просмотров
- Сельскохозяйственные рынки с 3 января нового 2015 года начнут продажу сельскохозяйственной продукции
- О завершении инспекционной выборочной проверки украинских предприятий, производящих продукцию животного происхождения для поставки на рынок России/Таможенного союза
- О завершении инспекционной выборочной проверки португальских предприятий, производящих продукцию животного происхождения для поставки на территорию России/Таможенного союза
- Главной интригой начала нового сезона остается предложение в июле пшеницы с Юга России, который первым начнет уборку
- В России с 2022 года будет запущена система прослеживаемости зерна
- Годовая инфляция в России составит 3,8-4,8% по итогам 2020 года и будет находиться вблизи 4% в дальнейшем - прогноз ЦБ
- Зерно нового урожая дешеветь не будет