Росстат: В январе сократилось производство муки и значительно вырос выпуск подсолнечного масла

В январе2014 годаобъемы производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в России сократились на 9,7% в сравнении с показателем аналогичного месяца 2013 года и составили 643 тыс. тонн. Об этом 17 февраля сообщила Федеральная служба государственной статистики (Росстат).
Также вянваре отмечалось сокращение объема выпуска хлебобулочных изделий не длительного хранения — на 3,2% (до 500 тыс. тонн).
В то же время, по итогам января 2014 годав России увеличилисьобъемы производства гречневой (на 13,7% - до 25,4 тыс. тонн) и овсяной (на 12,1% - до до 4,1 тыс. тонн) круп.
Кроме того, по данным Росстата, в январе зафиксировано существенное увеличение объемов производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций — на 43,7%, до 364 тыс. тонн.
Зерновой портал Центрального Черноземья