Пищевая и перерабатывающая промышленность Чувашской Республики набирает обороты

Индекс промышленного производства за январь-ноябрь 2015 года составил 111,0% к аналогичному периоду 2014 года.
Это обеспечено за счет роста производства практически всех видов пищевых продуктов: плодоовощных консервов n в 2,7 раза, спреда - на 81,8%, муки n на 41,7%, мяса и субпродуктов n на 39,2%, безалкогольных напитков n на 29,3%, комбикормов n на 28,3%, сыров и продуктов сырных n на 27,8%, крупы n на 23,3%, макаронных изделий n на 22,3%, минеральной воды n на 21,2%, кисломолочной продукции n на 15,9%, консервов мясных n на 12,6%, творога n на 10,5%, мороженого n на 8,7%, кондитерских изделий n на 2,5%, хлеба и хлебобулочных изделий n на 2,4%, пива n на 1,2%.
При этом допущено снижение объемов производства сухих молочных продуктов на 62,6%, масла сливочного на 33,6%, ликеро-водочных изделий на 7,4%, сметаны на 7,9%, продуктов творожных 8,1 %, колбасных изделий на 8,2%, мясных полуфабрикатов на 3,7%.
Основной причиной снижения производства сухих молочных продуктов и масла сливочного произошло по причине снижения производства ООО «Вурнары Завод СОМ», при этом предприятием увеличены объемы производства молока пастеризованного на 65,5%, творога на 59,8% и сметаны на 76,7 %, кисломолочной продукции на 39,8%.
Снижение производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов характерно для всех крупных и средних мясоперерабатывающих предприятий республики. Нарастить объем выпуска мясных полуфабрикатов планируется за счет ввода цеха полуфабрикатов ООО «Чебоксарский мясокомбинат» (мощность 6 тонн в сутки).

Новые видео
Встроенная миниатюра for Доение коров в доильном зале «Турникет»
Доение коров в доильном
Встроенная миниатюра for Выгонка зеленого лука на перо
Выгонка зеленого лука на
Встроенная миниатюра for Если во время инкубации не было электричества длительное время, не опускаем руки
Если во время инкубации не
Встроенная миниатюра for Интересная технология закладки тюков и рулонов на хранение
Интересная технология
Встроенная миниатюра for Дания свиноферма
Дания свиноферма
Встроенная миниатюра for Как посадить виноград
Как посадить виноград
Встроенная миниатюра for Выращивание земляники
Выращивание земляники
Встроенная миниатюра for Клубника садовая
Клубника садовая
Встроенная миниатюра for Грибы: как это работает
Грибы: как это работает
Встроенная миниатюра for Романовские овцы
Романовские овцы
Встроенная миниатюра for Откорм бычков, коровы без телят
Откорм бычков, коровы без
Встроенная миниатюра for Белорусское село
Белорусское село