Осенние ярмарки - отличное подспорье для курян

Традиционно осень n время заготовок. К зиме в подвалах и кладовых должно быть заложено необходимое количество картофеля и других овощей, зимних салатов, варенья, компотов и всего того, без чего хорошая хозяйка не представляет себе достойную подготовку к холодному времени года.
И отличным подспорьем для курян в течение последних лет стали плодово-овощные ярмарки.
Свою продукцию в областной центр везут и крупные сельхозпредприятия, фермерские хозяйства и личные подворья. Ведь здесь всем есть место, да и покупатели найдутся.
В этом году ярмарки традиционно прошли в сентябре и октябре, ярмарочная торговля активно велась на восьми площадках города Курска: площади Советов, ул. Станционной, ул. Комарова, пл. им. Рокоссовского, ул. Димитрова, ул. Менделеева, а также на территории двух сельскохозяйственных рынков, расположенных на ул. Литовской и ул. Бойцов 9-й дивизии.
Хорошо поработали и районные администрации, обеспечив доставку сельскохозяйственной продукции к местам ярмарочной торговли.
В ходе трех ярмарок, которые завершили осенний марафон ярмарочной торговли в этом году, было продано более 850 тонн различной продукции, в том числе 333 тонны картофеля, 21 тонна капусты, 37 тонн моркови, 21 тонна свеклы, 59 тонн лука, более 17 тонн яблок.
Но не только овощи и фрукты пользовались у курян повышенным спросом.
На ярмарках был представлен богатый ассортимент мяса: свинина, говядина, баранина, птица, кролики, было продано 35 тонн мяса.
Не остались в накладе и любители рыбы n ее с ярмарочных лотков было продано 13 тонн. Большим спросом пользовался мед n продано 14 тонн.
Особенно активно куряне покупали зерно n продано 302 тонны.
Кроме того, предприятиями перерабатывающей промышленности и фермерскими хозяйствами было поставлено к реализации 250 тонн сахара, около 10 тонн растительного масла.
Порадовала ярмарка и ценами. Так, цена на картофель сложилась в пределах 10-12 рублей за килограмм, морковь можно было купить за 14-18 рублей , а капусту n за 10-11 рублей.
Не порадовали в этом году обильным урожаем яблочные сады, но цены на яблоки были весьма демократичны n от 30 рублей за килограмм.
Цена зерна n от 7 до 8,5 рубля за килограмм. Порадовали цены на мясо. Особенно на говядину и баранину - 250-350 и 250-320 рублей за килограмм соответственно. Свинину посетителям ярмарки предлагали по цене от 200 рублей за килограмм.
Ярмарочная цена килограмма меда n 200 рублей.
Помимо обеспечения продукцией плодоовощных ярмарок, районы области активно приняли участие в доставке зерна, картофеля, мяса на три ярмарки выходного дня, которые были организованы комитетом агропромышленного комплекса Курской области.
Эти ярмарки прошли на территории сельскохозяйственных рынков по ул. Литовской и ул. Бойцов 9-й дивизии. Специально для ярмарок выходного дня из районов области было доставлено порядка 284 тонн различной продукции, в том числе: 129 тонн картофеля, 10,5 тонны различных овощей, 5 тонн яблок и более 110 тонн пшеницы и ячменя.
Также был представлен богатый ассортимент мяса n более пяти тонн. Хозяйства привезли на ярмарки выходного дня более 10 тыс. яиц.
Кроме того, сахарные заводы привезли 20 тонн сахара, а перерабатывающие предприятия региона предоставили курянам возможность выбирать из 2,5 тонны различной молочной продукции, 1,2 тонны мясо-колбасных изделий, 3,1 тонны кулинарных и хлебобулочных изделий.
По оценкам специалистов и отзывам покупателей наибольшим спросом на проведенных ярмарках пользовались зерно, картофель и сахар.
Прошедшие ярмарки позволили курянам обеспечить себя продуктами питания и сделать овощные запасы на предстоящую зиму.