Об осуществлении контроля и надзора отдела пограничного ветеринарного контроля Управления Россельхознадзора по Астраханской области на одной из рыболовецких артелей

Набирая обороты, рыбная промышленность в Астраханской области становится прибыльным и перспективным видом предпринимательской деятельности. Руководители рыболовецких артелей при поддержке Губернатора А.А. Жилкина и Правительства Астраханской области успешно используют квоты для развития и расширения своего бизнеса. Приобретают новое оборудование, используют новейшие технологии и привлекают самых квалифицированных специалистов. Производственные мощности и технологические процессы выпуска продукции соответствуют мировым стандартам, что позволяет многим предприятиям работать не только на внутренний рынок, но и на экспорт.

Большая часть рыболовецких артелей на территории Астраханской области последнее время является успешными предприятиями, которые выпускают рыбную продукцию самого высокого качества. Одними из основных видов деятельности рыболовецких артелей являются: рыбодобыча, переработка, реализация рыбы и рыбопродуктов. Вступление РФ в ВТО повлекло ряд новшеств в ветеринарно-санитарных требованиях предъявляемым к качеству продукции. Система контроля, действующая на предприятиях эквивалентна требованиям пищевого законодательства Европейского союза. В период осенней путины рыбопромышленные предприятия значительно больше добывают рыбу из прудовых хозяйств и в связи с этим работа госинспекторов Управления Россельхознадзора наиболее усиленна. Контроль и надзор госинспекторов отдела пограничного ветеринарного контроля и надзора на государственной границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Астраханской области осуществляется при экспорте рыбы и рыбной продукции. Госинспектора проводят досмотр отправляемой партии продукции, ведут анализ документов и на основании выполнения всех необходимых требований выдают соответствующий ветеринарно-санитарный документ для разрешения экспорта рыбы.

В Управлении Россельхознадзора по Астраханской области создана комиссия по обследованию предприятий на право работы с экспортно-импортной продукцией. Для проведения ветеринарно-санитарного обследования предприятию необходимо соблюдать санитарно-техническое, санитарно-гигиеническое, ветеринарно-санитарное состояние, создание наиболее благоприятных условий для производства рыбы и рыбной продукции. Все рыболовецкие артели, занимающиеся промыслом рыбы, с 2009 года размещены на официальном сайте Россельхознадзора в перечне предприятий РФ, имеющих необходимые условия для производства, хранения и переработки продукции не подвергшейся промышленной и тепловой обработке, продуктов промысла животных (в том числе рыбы), продуктов их первичной переработки (включая охлажденные, подмороженные, замороженные и икру).

Так государственные инспектора Управления Россельхознадзора по Астраханской области выполняли надзорно-контрольные функции на рыболовецкой артели «Дельта-Плюс» при очередной отправке партии рыбной продукции на экспорт. Подконтрольная рыбная продукция на данном предприятии соответствовала всем требованиям, предъявляемым ветеринарно-санитарными нормами.

Укрепление позиций на рынках и завоевание новых возможно не только за счет жесткой системы контроля за качеством продукции, но также и за счет применения и внедрения современных методов управления производством.

Успешная деятельность, высокая результативность — это залог успеха не только самих предприятий, но и всей службы Управления в целом. За продолжительное время совместного взаимодействия госинспекторов Управления Россельхознадзора и рыбоперерабатывающих предприятий не было выявлено никаких серьезных нарушений при поставках рыбной продукции. Задачи, которые ставят перед собой многие рыбоперерабатывающие предприятия, серьезные и даже амбициозные — занять максимально прочные лидерские позиции по добыче, переработке и реализации речной рыбной продукции на Российском и зарубежном рынках.

Сохранить материал к себе
Рекомендуемые статьи