Об обнаружении подпольного цеха по переработке браконьерских морепродуктов
Должностными лицами отдела надзора за безопасностью и качеством продукции Управления Россельхознадзора по Приморскому краю совместно с сотрудниками прокуратуры Хасанского района проведено контрольно-надзорное мероприятие по пресечению незаконного хранения и переработки добытого браконьерским путём краба.
В ходе проведённого осмотра на территории подпольного производства обнаружены морозильные лари, чан для варки, пластиковые корзины с остатками краба и картонные коробки для упаковки готовой продукции. В находящемся здесь же рефрижераторном контейнере проверяющими обнаружено 376 килограммов морепродукции (очищенное мясо краба, конечности). В расположенном за зданием цеха овраге обнаружены отходы от переработки морепродуктов. Производство продукции осуществлялось с грубейшим несоблюдением элементарных санитарных норм.
Вся продукция хранилась без маркировки производителя, отсутствовали удостоверения качества и безопасности, ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие её соответствие ветеринарно-санитарным нормам, а также соответствие критериям безопасности для здоровья потребителей. Проверяющие не исключают, что все выявленные морепродукты были добыты браконьерским способом.
В настоящее время по данному факту возбуждено дело об административном правонарушении, вся небезопасная продукция изъята и помещена на изолированное хранение.
- Добавить комментарий
- 490 просмотров
- О пресечении реализации более тонны морепродуктов сомнительного качества и безопасности
- Об обнаружении 20 тонн потенциально опасной для здоровья потребителей пищевой продукции
- Об обнаружении подпольного цеха по выпуску колбасных изделий и копченой мясопродукции
- Об изъятии более тонны потенциально опасных для здоровья морепродуктов
- Об изъятии 8 тонн потенциально опасной для здоровья пищевой продукции
- Об обнаружении 5 тонн море- и рыбопродукции сомнительного качества
- Об изъятии потенциально опасной для здоровья потребителей крупной партий пищевой продукции