О выявлении грубых нарушений в работе птицефабрики

О выявлении грубых нарушений в работе птицефабрики.

В Аксайском районе Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской области проведена плановая комплексная проверка птицеводческой фабрики ЗАО «Аксайская птицефабрика».

В ходе проведения проверки «Аксайской птицефабрики» госинспекторами Россельхознадзора был выявлен ряд грубейших нарушений требований ветеринарного законодательства РФ.

При проверки вскрылось, что в холодильниках на убойном пункте на хранении находится продукция животного происхождения (мясо кур и субпродукты II категории) в количестве 1898,43 кг без маркировки с указанием даты изготовления, сроков и условий хранения и реализации и ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность для использования в пищевых целях.

Инспекторами Россельхознадзора установлено, что на данной птицефабрики кормление птиц осуществляется комбикормом собственного приготовления, который не подвергается термической обработке, обеспечивающей уничтожение возбудителей болезней птиц.

Кроме того, выявлены следующие нарушения:

• въездной дезбарьер не обеспечивает подогрева дезинфекционного раствора в зимнее время года;
• на территории кормоцеха отмечено постоянное прямое контактирование синантропной птицы со жмыхом подсолнечным, используемым для кормления птицы;
• при входе в кормосклад и в санпропускнике кормосклада отсутствуют дезинфекционные кюветы;
• все производственные площадки кроме площадки выращивания ремонтного молодняка не огорожены по периметру;
• в зоне выращивания ремонтного молодняка выездной дезбарьер не соответствует требованиям НТП-АПК 1.10.07.001.-02;
• в зоне выращивания ремонтного молодняка корпусов №№ 22, 23, 24, 86, 87,89 отмечено пересечение дорог, используемых для вывоза помета и дорог, используемых для подвоза кормов, оба типа дорог не имеют маркировки или обозначений.

По факту всех выявленных нарушений госинспекторами УФС Россельхознадзора по РО составлены два протокола об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ и по ст. 10.8 КоАП РФ в отношении юридического и должностного лица, продукция снята с реализации и помещена на ответственное изолированное хранение до получения результатов лабораторных исследований.