О факте фальсификации результатов ветеринарно–санитарной экспертизы мяса

Управлением Россельхознадзора по Курганской области совместно с органами Прокуратуры в ходе проведения проверки ФКУ «Центра инженерно-технического обеспечения» УФСИН России  была выявлена свинина в полутушах, которая поступила из города Абдулино Оренбургской области в сопровождении ветеринарных свидетельств  (формы № 2 256 № 0473525 от 17.02.2012 г., от 22.02.2012 г. 256 № 0473541), выданных ГБУ «Абдулинское  райветуправление» ФГУП «Оренбургское» ФСИН России.

По результатам проверки ФКУ ЦИТО УФСИН России по Курганской области установлено следующее.

Ветеринарные сопроводительные документы оформлены с нарушениями требований «Правил организации работ по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 16.11.06г. № 422, а именно: данные по количеству полутуш  и весу партии, указанных в ветеринарных сопроводительных документах, не соответствовали накладной и фактическому наличию, данные о производителе и номере накладной, а также дата выработки не соответствовали данным в удостоверении качества.

Кроме того по документам, свинина выработана на ООО «Абдулинская Мясная компания», что не соответствует информации в удостоверении качества, по которому, свинина произведена  ФГУП «Оренбургское» ФСИН России.

Вместе с тем  при осмотре полутуш свинины на поверхности имелись очаги кровоизлияний, а также было обнаружено, что на одной части партии мяса оттиски ветеринарных клейм срезаны, на другой просматриваются не читаемые ветеринарные прямоугольные штампы, а  на некоторых полутушах на месте срезанного штампа стоит оттиск овального клейма 37-01-01, принадлежащие подразделению госветнадзора  Оренбургской области.

Все это свидетельствует об очевидной  фальсификации результатов ветеринарно–санитарной экспертизы мяса, о несанкционированном применении ветеринарного клейма или поддельного клейма с целью изменения порядка использования мясного сырья  и направлении  продукции с «ограничением использования» в свободную реализацию.

фотоматериалы

Версия для печати

Новые видео
Встроенная миниатюра for Самодельный экскаватор.
Самодельный экскаватор.
Встроенная миниатюра for Самодельный минитрактор чистит снег
Самодельный минитрактор
Встроенная миниатюра for Калибратор головок чеснока
Калибратор головок чеснока
Встроенная миниатюра for Романовские овцы
Романовские овцы
Встроенная миниатюра for Гусеничный ход (трак система) Poluzzi
Гусеничный ход (трак
Встроенная миниатюра for Посадка чеснока в КФХ Горланов г Орск
Посадка чеснока в КФХ
Встроенная миниатюра for Агроферма "Баранье царство"
Агроферма "Баранье
Встроенная миниатюра for Мобильная зерносушилка Fratelli Pedrotti
Мобильная зерносушилка
Встроенная миниатюра for Калибровщик головок чеснока
Калибровщик головок чеснока
Встроенная миниатюра for Минитрактор самодельный
Минитрактор самодельный
Встроенная миниатюра for Протравитель семян чеснока
Протравитель семян чеснока
Встроенная миниатюра for Калибровщик зубков чеснока
Калибровщик зубков чеснока