На воронежском предприятии туши животных не проходили ветеринарный контроль

По мнению специалистов, непроверенная продукция могла стать источником угрозы для жизни и здоровья.
На днях управление Россельхознадзора по Воронежской области выявило нарушения ветеринарного законодательства в сельскохозяйственной артели «Шуриновская» Богучарского района.
- Установлено, что не все туши животных, полученная после убоя, подвергаются ветеринарно-санитарной экспертизе, - отмечают в пресс-службе регионального Россельхознадзора. - Выборочное проведение ветконтроля недопустимо.
Отметим, по закону продукция животноводства должна быть подвержена ветеринарно-санитарной экспертизе и соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения.
- Непроверенная животноводческая продукция является высоким источником угрозы для жизни и здоровья человека, - подчеркивают в Россельхознадзоре.
По итогам проверки должностное лицо оштрафовали и выписали предписание об устранении нарушения.Зерновой портал Центрального Черноземья