На челябинском «Южуралкондитер» обсудили перспективы кондитерской отрасли

За прошлый год производство кондитерских изделий в Челябинской области выросло на 7,5% и составило 140 тыс. тонн. ОАО «Южуралкондитер» за три последних года направил на модернизацию производства конфет, мерендинок (Челябинский завод единственный в России и один из пяти в мире, который выпускает мерендинки) и рулетов 400 млн. рублей. Перспективы фабрики и отрасли обсудили в ходе визита на предприятие Ивана Фёклина.

Сегодня кондитерское производство практически полностью автоматизировано. На фабрике работает итальянская линия по производству пирожных и рулетов. Недавно «Южуралкондитер» наладил выпуск кондитерских изделий известных брэндов «Коровка», «Алёнка» и «Чудо Ягода» В 2012 году жители области смогут попробовать новый десерт – пирожное на ребре.
На предприятии проводятся экскурсии для школьников, которым демонстрируется процесс создания конфет «Каракум», «Космические», «Челябинские».

Проведённая модернизация позволила предприятию нарастить объёмы продукции в полтора раза. Губернатор области Михаил Юревич поставил задачу по расширению рынка сбыта. Это позволит решить вопросы дальнейшего расширения производства и увеличить размер оплаты труда на предприятии.

Похожие материалы
Новые видео
Встроенная миниатюра for Мой доход от 150 кур несушек
Мой доход от 150 кур несушек
Встроенная миниатюра for Дезинфекционная обработка курятника
Дезинфекционная обработка
Встроенная миниатюра for Куда сдать куриное домашнее яйцо
Куда сдать куриное домашнее
Встроенная миниатюра for Вакуумный укупорщик стеклянных банок с крышкой твист офф
Вакуумный укупорщик
Встроенная миниатюра for Эффективность выращивания поросят на откорме
Эффективность выращивания
Встроенная миниатюра for 150 т/д линия по производству подсолнечного масла методом прессования
150 т/д линия по