На Алтае начали производить уникальные растительные экстракты

Это позволит предприятию стать самыми крупным производителем меда на территории Сибирского федерального округа. Сейчас там производят не только мед, но и медовухи. Бальзамы, а также композиции с фитоэкстрактами. По данным управления пищевой, фармацевтической и перерабатывающей промышленности Алтайского края, экстракты помогут потребителям самостоятельно создавать продукцию, насыщенную активными компонентами: джемы, сиропы, мед с прополисом и травами, а также множество других продуктов.

В процессе производства экстрактов традиционно используется сырьевая база на основе дикорастущих растений, которые собираются в предгорной и таежной зоне Алтая.