Красное мясо признано опасным

Такую позицию озвучили ученые из Гарвардской медицинской школы (Harvard Medical School), после масштабного эксперимента, в котором приняли участие 120 тыс. человек, передает Би-би-си.

Свинина, говядина и баранина заметно увеличивают риск смерти от рака и сердечных заболеваний. При этом диета, в которой красное мясо заменено на рыбу, курицу или орехи, данные риски снижает. В Британском кардиологическом фонде (British Heart Foundation) отмечают, что красное мясо можно употреблять как часть сбалансированной диеты.

Исследование показало, что продолжительность жизни в среднем падает на 13% при ежедневном потреблении порции свежеприготовленного мяса, и на 20% при ежедневном потреблении порции заранее обработанного (бекон, ветчина, сосиски, котлеты). В целом риск преждевременной смерти повышался на 20%, на 21% - риск смерти от сердечных заболеваний и на 16% - риск смерти от рака.

Новые видео
Встроенная миниатюра for Откорм бычков и искусственное мясо
Откорм бычков и
Встроенная миниатюра for Выгонка зеленого лука на перо
Выгонка зеленого лука на
Встроенная миниатюра for Телят отбили от маток.
Телят отбили от маток.
Встроенная миниатюра for Бык-производитель калмыцкой породы
Бык-производитель калмыцкой
Встроенная миниатюра for Дания свиноферма
Дания свиноферма
Встроенная миниатюра for Если во время инкубации не было электричества длительное время, не опускаем руки
Если во время инкубации не
Встроенная миниатюра for Романовские овцы
Романовские овцы
Встроенная миниатюра for Клубника садовая
Клубника садовая
Встроенная миниатюра for Переработка молока на ферме
Переработка молока на ферме
Встроенная миниатюра for Выращивание земляники
Выращивание земляники
Встроенная миниатюра for Откорм бычков, коровы без телят
Откорм бычков, коровы без
Встроенная миниатюра for Один в поле... Фермер
Один в поле... Фермер