Качество зерна нового урожая на 8 октября 2018 года - мониторинг

По состоянию на 08 октября суммарная доля пшеницы 1-4 класса в общем объеме собранной в России зерновой увеличилась до 68,1%, что практически соответствует значению 2017 года, сообщили в пресс-службе ФГБУ «Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки».
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 5 июля 2018 года приступил к проведению работ по мониторингу качества зерна нового урожая. По состоянию на 01 октября 2018 года, обследовано 33,7 млн тонн зерновых культур (пшеницы мягкой, твердой, ячменя, ячменя пивоваренного, ржи и кукурузы), в том числе:
ПШЕНИЦА МЯГКАЯ - обследовано 28,0 млн тонн (40,4% от валового сбора) в 49 регионах
ПШЕНИЦА ТВЕРДАЯ - 127,1 тыс. тонн (32,5% от валового сбора) в 5 регионе
ЯЧМЕНЬ - 2,6 млн тонн (28,3%) в 30 регионе
ЯЧМЕНЬ ПИВОВАРЕННЫЙ - 1,3 млн тонн (42,4%) в 8 регионах
РОЖЬ - 664,0 тыс. тонн (38,8% от валового сбора) в 29 регионах
КУКУРУЗА - 887,9 тыс. тонн (25,6% от валового сбора) в 12 регионах

Зерновой портал Центрального Черноземья