ФГБУ «Центр оценки качества зерна»: данные мониторинга качества зерна нового урожая на 19.07.18

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 5 июля 2018 года приступил к проведению работ по мониторингу качества зерна нового урожая, по состоянию на 19 июля 2018 года обследовав 6,9 млн тонн зерновых культур (пшеницы мягкой, ячменя, ржи), сообщили в пресс-центре российского ведомства.
Пшеница мягкая обследована в 8 регионах Российской Федерации (в 3-х регионах Центрального ФО – Белгородской, Воронежской, Курской областях, в 4-х регионах Южного ФО - Волгоградской, Ростовской областях, Краснодарском крае и Республике Крым, в 1-м регионе Северо-Кавказского ФО – в Ставропольском крае) в объеме 6,5 млн тонн или 25,1% от валового сбора регионов обследования (далее – валового сбора), составившего 26 млн тонн (Справочно: по итогам 2017 года ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было обследовано 21,7 млн тонн или 52,4% от валового сбора, который в свою очередь составил 41,5 млн тонн).
Аналогично предыдущим годам пшеницы 1-го класса выявлено не было (последний раз данный класс присутствовал в 2012 году в размере 0,00004%). 2-го класса выявлено 0,04% (по итогам 2017 года – 0,1%), 3-го класса - 18,7% от общего объема обследований (2017г. – 17,9%), 4-ый класс – 55,6% (2017г.– 54,0%), доля 5-го класса составила 25,7% (2017г. – 27,9%).
Стоит отметить, что согласно данным мониторинга ФГБУ «Центр оценки качества зерна», показатели качества пшеницы нового урожая выше значений, приведенных ФГБУ «Россельхозцентр» по его данным от 18 июля 2018 года.
При этом, в Южном ФО на дату мониторинга доля пшеницы 1-4 классов составила 73,8 %, что соответствует показателю 2017 года.
В Северо-Кавказском ФО доля такой пшеницы пока уступает 2017 году (89,4%) и составляет 75,3% (по данным ФГБУ «Россельхозцентр» от 18 июля 2018 года доля пшеницы 1-4 классов - 70%, причем расчетно по данным ФГБУ «Россельхозцентр» доля составляет 54%! Данная ошибка, по мнению ФГБУ «Центр оценки качества зерна», может ввести в заблуждение некоторых участников зернового рынка о качестве зерна урожая 2018 года).
Ячмень обследован в 5 регионах (в 4 регионах Южного ФО – в Волгоградской, Ростовской областях, Краснодарском крае и Республике Крым, и в 1 регионе Северо-Кавказского ФО – в Ставропольском крае) в доле 17,5% от валового сбора в 2,2 млн тонн (Для сравнения: по итогам 2017 года было обследовано 45% от общего валового сбора, составившего 4,2 млн тонн). При этом ячменя 1-го класса выявлено 47,9% (2017г. – 17,4 %), 2-го класса – 52,1% от обследованного объема (2017г. – 82,6%).
В Южном ФО доля ячменя 1 класса выросла до 39,5% (2017г. – 15,2%), в Северо-Кавказском ФО – до 63,4% (2017г. – 28,9 %). (Стоит отметить, что данные ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по качеству ячменя урожая 2018 года абсолютно не совпадают с показателями ФГБУ «Россельхозцентр»).
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обращает внимание на важность владения достоверными данными, которые основываются на исследованиях значительной части урожая, позволяют принимать верные управленческие решения, а также грамотно ориентироваться на зерновом рынке.
Зерновой портал Центрального Черноземья

Новые видео
Встроенная миниатюра for Увлажнитель воздуха туманом при выращивании грибов
Увлажнитель воздуха туманом
Встроенная миниатюра for Система туманообразования для увлажнения воздуха туманом при выращивании грибов
Система туманообразования
Встроенная миниатюра for Откорм бычков на розовую телятину
Откорм бычков на розовую
Встроенная миниатюра for Бараны и овцы
Бараны и овцы
Встроенная миниатюра for Откорм бычков. Убыточная небрежность.
Откорм бычков. Убыточная
Встроенная миниатюра for Беда на ферме
Беда на ферме
Встроенная миниатюра for Овцы и бараны романовской породы - племенные
Овцы и бараны романовской
Встроенная миниатюра for Молочная ферма-корабль
Молочная ферма-корабль
Встроенная миниатюра for Доение коров в доильном зале «Турникет»
Доение коров в доильном
Встроенная миниатюра for Романовские овцы
Романовские овцы
Встроенная миниатюра for Работа на экспорт: о привозе бычков из Европы, их откорме и отправки уже мяса за границу
Работа на экспорт: о
Встроенная миниатюра for Интересная технология закладки тюков и рулонов на хранение
Интересная технология