Доля качественной пшеницы нового урожая выросла относительно показателей 2017 года

По состоянию на 15 октября доля пшеницы 1-4 класса в общем объеме собранной в России зерновой увеличилась до 68,5% и превысила значение 2017 года, сообщили в пресс-службе ФГБУ «Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки».
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 5 июля 2018 года приступил к проведению работ по мониторингу качества зерна нового урожая. По состоянию на 15 октября 2018 года, обследовано 35,4 млн тонн зерновых культур (пшеницы мягкой, твердой, ячменя, ячменя пивоваренного, ржи и кукурузы), в том числе:
ПШЕНИЦА МЯГКАЯ - обследовано 29,3 млн тонн (41,5% от валового сбора) в 49 регионах
ПШЕНИЦА ТВЕРДАЯ - 130,0 тыс. тонн (33,2% от валового сбора) в 5 регионе
ЯЧМЕНЬ - 2,8 млн тонн (29,4%) в 30 регионе
ЯЧМЕНЬ ПИВОВАРЕННЫЙ - 1,3 млн тонн (43,5%) в 8 регионах
РОЖЬ - 684,0 тыс. тонн (39,8% от валового сбора) в 30 регионах
КУКУРУЗА - 1,1 млн тонн (22,5% от валового сбора) в 13 регионах

Зерновой портал Центрального Черноземья