Белгородские аграрии озабочены снижением сахаристости свёклы

Белгородские аграрии озабочены снижением сахаристости свёклы - по сравнению с показателями 2015 года содержание ценного вещества в сахарной свёкле снизилось на 4%.
Всего в регионе сахарная свёкла посажена на 75 301 га. По данным Минсельхоза РФ на 7 сентября техническая культура выкопана на 6006 га, это 8% от запланированной площади, накопано 258 055 тонн сладких корней. Средняя по области урожайность составляет 457 ц/га (в 2015г. - 344,1 ц/га).
"Это больше, чем было в прошлом году. Но беспокоит очень низкая сахаристость корней. Если в прошлом году она была 18%, то в этом – 14%. Вот такие результаты хороших погодных условий для урожая, но не для накопления сахара", - прокомментировал заместитель начальника регионального департамента АПК Василий Мельников.
Зерновой портал Центрального Черноземья