Мини-сыроварня на 100 литров молока

Мини-сыроварня на 100 литров молока продаётся.

Характеристики мини-сыроварни на 100 литров молока:

• рабочий объем 100 литров (общий 115 литров)
• размер чаши D540mm H480mm
• донышко плоское с радиусом загиба края 30мм
• размеры D670 Н1100 мм (без мотор-редуктора)
• нагрев электрический (потребляемая мощность 9кВт, регулировка мощности нагрева )
• регулировка мощности нагрева 3/6/9 кВт
• охлаждение водяное путем замещения воды в рубашке
•  водяная рубашка нагрева с встроенным блокТЭНом
• внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и защиты от ожогов
• управление осуществляется контроллером EVCO (Италия)
• вымешивающее устройство 25 об/мин с двухлучевой мешалкой
• три режима работы:

1. автоматический: пастеризация, охлаждение, поддержание
2.   ручной: нагрев до заданной температуры (по датчику молока)
3.  ручной: нагрев до заданной температуры (по датчику "рубашки")

• максимальная температура нагрева 99 градусов
• оснащена датчиком температуры молока и датчиком температуры водяной рубашки
• изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304
• крышка из двух сегментов
• мотор-редуктор 380v/120Вт 20 об/мин ( с изменяемой частотой вращения 0-50 об/мин и трехлопастная съемная мешалка в комплекте – доп.опция )
• слив прямой 51мм ( увеличенный слив 76мм или молочный кран – доп.опция + 10.000 руб)
• отвод 90 градусов (доп.опция)