Интересное про крупно-рогатый скот

Интересные факты о КРС

О вкусах коровы. Группа шведских ботаников изучала вкусы домашних животных в отношении различных растений. Наиболее невзыскательной оказалась коза. Она съела 470 растений из предложенных ей 545. Не особенно разборчивой была и овца: 422 из 583. Что касается крупного рогатого скота, то здесь «избирательность» была достаточно высокой: только 328 разновидностей из предложенных 515 были признаны съедобными.

Корова отличается брезгливостью и не станет есть траву с того места, где на лугу лежал коровий помет. Поэтому коровий помет следует разравнивать по лугу для удобрения и при этом в хорошем темпе, пока коровьи лепешки еще не засохли. Ввиду повышенного содержания в них азотистых и прочих едких веществ, а также из-за отсутствия воздуха растения, попавшие под означенный предмет, выгорают, поскольку желудок у коровы срабатывает весьма регулярно 8—10 раз в сутки, то пастбище портится. Корова не столь уж совершенный навозоразбрасыватель.

Бык равнодушен к красному. В народе существует поверье, что красный цвет сильно раздражает быков. Однако на многочисленных опытах ученые-этологи убедились, что крупный рогатый скот слабо различает цвета. Зато коровы и быки хорошо различают звуки и шумы. Однако память у скота короткая. Замечено, что животные, находящиеся вблизи от источника шума, меньше лежат и, значит, меньше отдыхают, меньше тратят и времени на жвачку. Звуковое давление в 90 децибел действует на них уже отрицательно. Они беспокоятся, мычат.

Обоняние у крупного рогатого скота развито слабее,чем у других животных. Тем не менее прежде чем вступить в новый пастбищный загон, коровы самым тщательным образом обнюхивают землю (именно землю, а не траву). На вопрос, вкусен ли корм, корове дают ответ 25 тысяч вкусовых сосочков, расположенных на языке и стенках полости рта. Крупный рогатый скот различает сладкое, кислое, соленое и горькое. Он предпочитает сладкое и отвергает горькое.

Как спит корова? Корова спит урывками. Истинный сон длится 1—5 мин. И если у животного закрыты глаза, это еще не значит, что оно спит. Главное для коровы — расслабиться, Для этого она ложится набок, го-лову вытягивает вперед или отводит в сторону, соприкасаясь нижней челюстью с землей или полом. Нередко голова касается груди. Почуяв приближение человека, корова мгновенно нарушает позу расслабленности: поднимает голову, либо встает совсем. Выискивая местечко для лежания, коровы избегают касаться друг друга в отличие от свиней, которые любят отдыхать вповалку. Перед тем как лечь, корова внимательно осматривает место. Если кругом грязно, может вообще не лечь.
Коровы — животные стадные. И это обстоятельство существенно влияет на их поведение. Например, прежде чем лечь, коровы непременно собираются вместе. По-одиночке эту операцию они делать не любят. Работают коровы также сообща, в строго определенном ритме, ощипывая траву. Если небольшая часть их перестанет пастись и примется пережевывать жвачку, а другая,большая, не последует их примеру и будет продолжать пастись, то в конце концов первая, меньшая группа, поймет, что ее «предложение» не принято, и присоединится к общей массе. Несмотря на подобную «колле-гиальность» решений, каждое стадо обычно имеет своего «лидера» или группу «лидеров», которые как бы задают тон.
* * *
Академик Л. К. Эрнст приводит такие расчетные данные: «Рост продуктивности крупного рогатого скота на 59% обусловлен условиями кормления, на 24% — наследственностью и на 17%—технологией содержания и эксплуатации животных». Это подтверждает главенствующую роль полноценного и сбалансированного кормления скота в проявлении наследственных задатков продуктивности.
* * *
Подсчитано, что корова с удоем 3000 кг молока за лактацию выделяет с молоком 100 кг белка, 130 кг жира, 4-5—кальция, 3-4 — фосфора, 15 кг лизина, а также другие вещества.
Подсчитано, что в минуту через вымя лактирующей коровы со средним удоем протекает около 3,5 л крови. В сутки это составит 5—6 т. Для образования 1 л молока через молочную железу коровы должно пройти около 400—500 л крови. Кровь приносит необходимые питательные вещества для образования молока в вымени.
* * *
Клички коров, телят, быков. В хозяйстве для ведения зоотехнического учета принято присваивать животному их индивидуальный номер и кличку. Методов нумерации скота существует много (татуировка, выщипы, сережки, ошейники, тавро, таврение холодом, выжигание на рогах и т. д.). Есть определенные правила присвоения индивидуального номера. Обычно рекомендуется использовать не один, так как .пока нет какого-то одного метода, одинаково пригодного для скота всех групп и во всех случаях.
В личном подсобном хозяйстве присваивать номер животным нет необходимости, а клички обычно дают.

При этом желательно соблюдать существующие правила:
1. Кличка животного должна быть простой, краткой и по возможности красивой, понятной не только хозяину, но и животному.
2. Не рекомендуется присваивать животным имена людей, названия национальностей, политические термины и клички, порочащие животных.
За рубежом не придерживаются принятых у нас правил присвоения кличек. Например, первая в мире рекордистка по удою за лактацию, которой американцы поставили бронзовый памятник, имела «трехэтажную» кличку — «Сегие Пьетерджи Проспект».
Есть у них и еще более сложные клички. Одна из мировых рекордисток по удою за лактацию имела «четырехэтажную» кличку - Корнейшн Ормсби Медхен Фаин.

Аватар пользователя gorysla

Рекордные удои

Абсолютный мировой рекорд по удою за лактацию принадлежит корове «Джулиана» голштинской породы (США), давшей в 2004г. 30805 кг. молока. Рекордистками также являются коровы:
«Линда» (США) 1996г. - 28740кг., «Убре Бланк» (Куба), давшей в 1981г. по 3 лактации 27674 кг молока с жирностью 3,8%;
«Реим Марк Джинс» голштинской породы (США), давшая в 1994г. по 4 лактации 27473 кг с жирностью 3,2%;
корова «Бел Джар» голштинской породы (США), давшей в 1994г. по 4 лактации 27388 кг с жирностью 3,5%.

За сутки корова вырабатывает большое количество слюны (до 30% собственного веса), т.е. до 150 л. За сутки корова открывает и закрывает рот до 30-40 тысяч раз. Из этого числа только 10-13 тыс. приходится на поедание корма, а 20-27 тысяч на жвачку.

Коровы издают звуки мычанием, в которых различают 11 различных мелодий. Звуковое обращение коровы к своему теленку имеет несколько оттенков.
Самой красивой коровой 1995 года признана корова из Польши, имевшая на теле 875 пятен, второе место заняла корова «Марта», имеющая 447 пятен, третье – с 368 пятнами заняла корова «Мальва». 

Аватар пользователя Dinamo

В 2010 году американская Ассоциация по разведению голштинской породы крупного рогатого скота (Holstein Association U.S.) зафиксировала на ферме Ever-Green-View ("Вечнозеленый вид"), принадлежащей Тому Кителл и его жене Джин (Вальдо, штат Висконсин, США), новый мировой рекорд: от коровы №1326 за 365 дней 3-й лактации было получено 32804 кг молока (в среднем 89 кг в день) с содержанием жира 3,86% и 3,12% белка. Показатели продуктивности этого животного на 1934 кг молока (или на 6,26%) превышают предыдущее мировое достижение.

Аватар пользователя ДВМ

Бык голштинец весовой категории 420 кг у меня в эксперементальном откорме дал среднесуточный прирост живой массы 2,2 кг. без всяких стимуляторов (вес. кат. 275 кг = 1,4 кг в сутки. смешанные мясо-молочные породы).

Аватар пользователя fermer1983

Круто! А на эксперементальном откорме чем кормили и в каком режиме?

А вы молодняк продаёте?

Аватар пользователя ДВМ

Мы технологи, у нас нет ранчо с животными, к сожалению. Пытаемся найти проблемное хозяйство в Краснодарском крае по откорма КРС (от 1 тыс.), или свиней (от 5000 тыс) и сделать там нормальное хозяйство с рентабельностью не менее 50% (мы всё считаем по рыночным ценам).