У коровы очень жёлтая сметана

По какой причине у коровы очень жёлтая сметана сверху молока?

Скажите, пожалуйста, почему у одной коровы сметана сверху молока очень желтая? Отелилась месяц назад.

Аватар пользователя Надежда

Хорошее молоко, у меня от шведки такое же. Жирность и плотность большая.

Аватар пользователя Ирен85

Спасибо, но я бы не сказала, что жирность большая. Просто цвет как пшено жёлтое.

Аватар пользователя Надежда

У меня так же.

Аватар пользователя Hardwell

Радуйтесь и ни теряйте эту корову, у неё очень жирное (качественное) молоко!

Аватар пользователя Елена

Так всегда было? Если да, то это особенность коровы — высокое содержание каротина в молоке. Как у джерсеек. Если раньше не было, то либо корм съела, который красит морковь, молочай, ревень. Либо заболевание.

Аватар пользователя Ирен85

После второго отёла стало так.

Аватар пользователя Наталья

У моей коровы сливки жёлтые стали, когда на траву пошла.

Аватар пользователя Ирен85

Это-то обычное дело. Тут совсем по-другому, отличается от других.

Аватар пользователя Наталья

Попробуйте молоко на анализ сдать…

Аватар пользователя Сергей

Я бы сказал, что это очень хорошо, сливки очень жирные колотить масло.

Аватар пользователя Ирен85

Масло моментально сбивается хорошее.

Аватар пользователя Iren_Kravec

Сметана жёлтая — это от травы! Зимой как бы вы и чем не кормили — будет белая!!!

Аватар пользователя Ирен85

Это понятно.

А цвет молока какой? Желтое молоко бывает в молозивный период, а также от коров жирно-молочных пород . Причиной желтого цвета молока могут быть патологические процессы: желтуха, лептоспироз, ящур, гемоспоридиозы, сибирская язва, маститы; поедание коровами моркови, маиса, ревеня, шафрана; применение лекарственных веществ, акридиновых красок, антибиотиков - тетрациклина, биомицина, а также микроорганизмов и грибов.