Об установках замкнутого водообращения

Установки замкнутого водообращения

Интересно узнать об установках замкнутого водообращения. На разных сайтах пишется о низкой себестоимости и успешном выращивании рыбы. Но как это все происходит на самом деле? Какая может быть доходность?

Аватар пользователя gorysla

Установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) в настоящее время являются очень перспективным направлением в современном рыбоводстве. УЗВ ориентированы на разведение деликатесной рыбы, осетровых рыб. Считается, что УЗВ более эффективны, чем классические методы выращивания рыбы. Так например, при разведении осетра в садках, он достигает товарной массы в 3 года, а УЗВ — 1-1,5 лет. Принцип работы УЗВ основывается на круговом движении воды.

Хорошо окупаются УЗВ в районах с суровым климатом, т.к. Рыбоводство перестает зависеть от погодных условий. Благодаря УЗВ рыбоводы могут регулировать температуру воды и степень насыщенности ее кислородом, это позволяет получать, например, несколько нерестов рыбы в год, ранние или поздние нереста. Замкнутые рыбоводные установки могут насыщать воду в бассейнах до 500%, соответсвенно повышается плотность содержания рыбы — от 100кг/м в кубе. Исходя из этого, потребность в земле уменьшается при таком выращивании рыбы.

Аватар пользователя John Lock

Чаще всего в УЗВ выращивают осетра(70%), клариевого сома (18%),форель (8%).

Себестоимость рыбы, выращиваемой в этих установках можно рассчитать таким образом:

  • Посадочный материал - 3 %;
  • Корма - 55 %;
  • Фонд оплаты труда - 13 %;
  • Энергоносители - 9 %
  • Вода и стоки - 7 %
  • Налоги - 6 %;
  • Прочие - 7 %. 
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Начитался я про эти УЗВ. Понял для себя много минусов.Живу я в в общем-то рыбном крае Ставропольский край. Карпа в УЗВ выращивать невыгодно - на рынке его можно купить подешевке.

Куда продавать осетра крупными партиями? Ведь это деликатес, на территории края работают уже два племенных завода по разведению рыб: ЗАО СХП "Форелевый", г. Кисловодск", занимающийся разведением форели радужной и осетровых рыб и СПК ПЗ "Ставропольский", который разводит карпа , амура белого и толстолобика белого.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Разводить раков в УЗВ - тоже нет смысла - полно на рынке. Про сома клариевого -никто не слышал. Вот если бы попробовать какую небольшую УЗВна тонн 10 или еще меньше , возможную установить на небольшой площади...или все эти технологии для богатых дядей.

Аватар пользователя Equal Rights

Стоимость на мини УЗВ в интернете от 6000 евро и выше. А если например заморочиться и сделать самим. Делаем бассейн из бетона, толшиной 10 см 6 диаметр 4 метра получается 1,5 куб.метр = около 15 мешков цемента. За мешок 500 руб =7500 руб.

Плюсуем песок, гравий ,опалубок можно сделать из листового металла, добавляем опорный каркас из досок. Продавцы фильтров , говорят без них — никак.Я предлагаю сделать два отстойника Ну и подумать как сварганить биофильтры

Аватар пользователя Osetr

Развожу рыбу в собственном УЗВ уже 4 года. Начинал с осетра. Сейчас держу клариевого сома, теляпию, карпа кои и осетра. У каждой рыбы есть свои плюсы и минусы. Все хозяйство помещается на 300 м2. Работает 5 человек.

Годовой объем по рыбе следующий:

  • Осетр - 3-4 тонны
  • Сом -18-20 тонн
  • Теляпия - 5-6 тонн
  • Кои 1-2 тонны

В этом году начал расширяться, строю отдельно разводню для декоративной рыбы (золотая, барбусы, цехлиды, сомики, скалярии) и открытые бассейны для летнего содержания товарной рыбы.

Кому интересно вышлю фотографии или размещу на сайте.

Украина, Донецкая обл. Ясиноватский р-н пос. Спартак

Аватар пользователя Гость

Доброго времени суток! Мне очень интересно подробней узнать про Вашу УЗВ, с чего начинали, как расчитывали и посмотреть фото! Горю желанием смастерить свою мини УЗВ, т.к. средств на готовую жалко, да и самому интереснее ... Имеется подвал 6*5=30м.кв. собираюсь выращивать сома. подскажите пожалуйста что после чего ставить?? Заранее благодарен.

Аватар пользователя misha117

Тоже очень заинтересовала тема! Хочу заморочиться с раками! Если не трудно вышли фото в тему. Хочу хоть примерно понять с чего начинать! А то в нете довольно размытая информация!!!

Аватар пользователя Raftic

Доброго дня. Живу рядом в Донецке. Интересует УЗВ для раков, не для рыбы. Можно посмотреть на Вашу УЗВ? С уважением, Дмитрий.

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU николай

Здравствуйте. Я строю своими силами мини УЗВ для выращивания африканского сома. Сейчас встал в тупик как мне построить УЗВ. Каждый бак для рыбы у меня под 2 тонны. Не могли бы вы мне помочь????

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Возможны ли консультации с вами по УЗВ, в т.ч закупка сырья? С ув.Роман.

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Добрый день!

Сам очень хочу попробовать выращивать клариевого сома.

Не могли бы вы выслать фото своего хозяйства и рассказать в двух словах о сборке УЗВ под сома.

Аватар пользователя mk58

Какую помощь Вы ожидаете? Какие вопросы?

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Добрый день.

Прочитал Ваш отклик на тему по разведению рыбы в УЗВ.

Хотим начать в Самаре. С вашей точки зрения — это перспективно? Как основной бизнес.

Очень надеюсь на ответ.

С уважением, Андрей. 

Аватар пользователя mk58

Добрый день!

По поводу перспективности: сом — народная рыба (дешево, вкусно и сердито)!

Как на основной вид бизнеса, сразу я бы не стал делать ставку. Почему? Потому, что невысокая рентабельность. По Ростовской области могу сказать, что рыба расходится на рынках и с фермерских хозяйств. Попробуйте на малом количестве (просто купите посадочный материал и вырастите до товарной массы).

Вложения будут минимальные, но Вы уже поймете, что да как. Основная проблема — сбыт по приемлемой цене. У нас цена от 130 рублей до 170 руб/кг. Кормить можно не только (и даже не столько) кормами, сколько мороженной тюлькой или хамсой, будет дешевле и вкуснее.

Аватар пользователя AMUNRA91

Equal Rights, подскажите пожалуйста где же вы видели УЗВ за 6000 евро?

Аватар пользователя MAMED

Меня интересует разведение сома, как сделать УЗВ своими руками? Благодарю заранее.

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Добрый день! Сформулируйте  и напишите здесь вопросы, которые вас интересуют, я помогу.

Аватар пользователя AMUNRA91

Здравствуйте. Не могли бы вы поделиться фото своей УЗБ? С уважением Павел.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Здравствуйте дорогой фермер!

Меня очень заинтересовало Ваше хозяйство по разведению рыбы, которое смог бы я организовать у нас в Монголии, может даже на нашем дачном участке! Очень хочется начать это дело. Поэтому настоятельно прошу Вас помочь или посодействовать в этом благородном деле! То, что с моей стороны нужно это наверное дом или помещение, где размещаются бассейны, т.е. сама установка. Производственное помещение с местным водоснабжением (артезианский колодец), с канализацией. Отопление, индивидуальное, электрическое, так представляю, по ходу диалога с Вами, в котором я очень надеюсь, может и другое решение. Рыб,мальков у нас в Монголии нет, да и понятия о рыболовстве у нас мало развито, но готовую рыбу едят, плюс к этому все эти многочисленные азиатские рестораны берут нарасхват, можно рыбу и на экспорт в Китай, понимаете. Если у Вас есть желание, то было бы очень здорово. Мальков можно я думаю из России, из Улан-Удэ, Иркутска… Все изучаемо и организуемо. Ну на первых порах у меня все, боюсь утомить Вас.

Жду с нетерпением

Дамдин

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Здраствуйте! Вам удобно по общаться на тему УЗВ? Сергей.

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Смотрим в инете разведение осетровых, если не трудно — вышли фото и видео твоей фермы, какими кормами кормишь, какое оборудование используешь.

Аватар пользователя Andrey216

Здравствуйте.

Возможно ли у Вас получит консультации по данному вопросу? Планирую разводить форель.

Аватар пользователя Александр438576

Здравствуйте. На конец то хоть один земляк с Донбаса. Очень бы хотелось посмотреть на Вашу ферму если возможно, если Вы конечно ещё занимаетесь этим. С удовольствием приехал бы и на экскурсию. Будьте любезны, вышлите мне на мыло. Заранее благодарю.

Аватар пользователя лысый

Привет! Очень заинтересовала твоя тема, если не трудно, напиши как и с чего начинал. Немаловажна финансовая сторона, мечтаю замутить подобное. Имел в аренде пруд. Много практических знаний по разведению нашей рыбы и раков. Есть 75 соток земли, постоянная подача воды (родники), эл-во. С чего начать?

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Здравствуйте. Можно по подробней о разведение рыбы. Буду очень благодарен. Пока полный ноль в этом. СПАСИБО

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Очень интересно с какой литературы начать. Планирую построить ферму не более 10 т. для радужной фарели. Можете ли посоветовать литературу по этой теме? 

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Раз такое дело: цены на воду и землю достигают заоблочных высот , так может и УЗВ кому нибудь и пригодится.

Я для выращивания и разведения своей многочисленной коллекции гидробионтов  то же не отказался бы, но все упирается в фантастические финансовые вложения.

Эта штука позволила бы мне на вполне доступной территории, при любой погоде успешно разводить самых необычных заморских гидробионтов.

Еще немаловажный плюс в сравнении с прудами - все технологично: от инкубации до вылова. Если вдруг какой маленький симптомчик - видно сразу и сразу принимаем меры - не доводя до уничтожающих все поголовье эпидемий. 

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Обратной стороной медали УЗВ  будут затраты на электроэнергию, сверхзатраты на строительство и ненадежное на текущий момент  дорогое импортное оборудование.

Из этого следует высокая себестоимость менее качественного продукта. Из-за отсутствия естественных кормов так же авитаминозы ведущие к падению иммунитета рыбы.

Из-за сильного дифицита качественных тепловодных кормов возникает множество проблем : к нежной технике тут прибавляется еще более нежная микрофлора фильтров. И то и это вызывает скачки нитратов и фосфатов в воде.

От сюда слабый рост,  болезни, мутации. (из личного опыта) Мутации возникают не только урыбы, но и у нечестных и ленивых чиновников: резко снижается интелект , повышается аппетит, такая рыба вызывает привыкание.

Если вода морская или с щелочной реакцией кризисы ведут к скачку аммиака - это сразу убивает рыбу.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

ребята подскажите с чего начинать строить узв своими руками и что включает в себя узв

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Прежде всего нужно иметь недвижимость с водопроводом и канализацией - остальное все просто  и зависит от объекта содержания.  УЗВ - набор из последовательно соединенных фильтров:отстойников, окислителей и в самом низу накопитель или зумф.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

А для раков узв чем-то отличается? Если отличается, то чем?

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Конечно отличается для херакса одно, для прокамбаруса другое а для астакуса я бы вообще ничего не строил. Писал выше нужно определиться с тем кого хотите выращивать.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

привет братко! как там у вас на передовой? держитесь!!!! если есть вариант, то напиши подробнее о своих узв. заранее спасибо!

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Сергей, приветствую!

Хотелось бы проконсультироваться и возможно дальнейшая совместная работа!

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Да я всегда рад любым конструктивным действиям.  Совместная работа - конечно - я уже давно практически за бортом барахтаюсь.   А установки замкнутого водообращения актуальны, потому что цены на дизельное топливо и земельные угодья растут, прудовые хозяйства становятся менее рентабельными.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Здравствуйте, меня очень интересует информация о теляпии, не могли бы вы немного о ней рассказать, заранее спасибо.

Аватар пользователя Iceck

gorysla написал:
УЗВ ориентированы на разведение деликатесной рыбы, осетровых рыб. Считается, что УЗВ более эффективны, чем классические методы выращивания рыбы. Так например, при разведении осетра в садках, он достигает товарной массы в 3 года, а УЗВ — 1-1,5 лет. /p>

Так только маркетологи, продающие УЗВ могут утверждать. Вы же к ним не относитесь? За полтора года на протеиновых кормах у вас осётр вырастет до 500 граммов. Это не товарный вес. Если нет халявной тёплой воды для подачи в УЗВ, то выращивание осетра - это промот галимый. Осетра с прибылью выращивают на сбросной воде от ТЭЦ. Если такая тёплая вода есть, то и УЗВ не нужна.
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Только что сбросят в этой ТЭЦ воде?

Аватар пользователя Iceck

Гость Я-фермер.RU написал:
Только что сбросят в этой ТЭЦ воде?

Мой приятель так разводит. На воду не жалуется.
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Iceck написал:
Гость Я-фермер.RU написал:
Только что сбросят в этой ТЭЦ воде?

Мой приятель так разводит. На воду не жалуется.

До поры до времени. Туда ещё химию вводят, ингибиторы. Классная рыбёха, мутанты на продажу
Аватар пользователя mk58

Iceck написал:
Так только маркетологи, продающие УЗВ могут утверждать. Вы же к ним не относитесь? За полтора года на протеиновых кормах у вас осётр вырастет до 500 граммов. Это не товарный вес. Если нет халявной тёплой воды для подачи в УЗВ, то выращивание осетра - это промот галимый. Осетра с прибылью выращивают на сбросной воде от ТЭЦ. Если такая тёплая вода есть, то и УЗВ не нужна.

Вы сами разводите рыбу в узв? за полтора года на экструдированных протеиновых кормах для осетровых рыба вырастает до 1,8-2х кг. (средняя навеска), стерлядь меньше. Не путайте народ. Это не "промот галимый". До 500 г растет либо отбраковка, либо есть грубые нарушения биотехники выращивания (оценки работы узв в целом).

Просто, как водится, люди посморев картинки считают что во всем разобрались, и пол беды, если сами делают ошибки, так они (когда у самих не получилось) все равно начинают консультировать! и что-то строить))) (просто развод).

Теплая вода ТЭЦ конечно вне конкуренции, т.к. сами написали теплая вода "халявная", но не забывайте о технологических работах на ТЭЦ/ГРЭС. печальный опыт есть в Рост. Обл. целое хозяйство сделали на теплой воде, а потом пришло время тех.работ на ГРЭС, и они сделали не смотря на просьбы о хотя бы согласования времени работ. (хренову тучу рыбы куда деть из садков на время тех.работ?).

Аватар пользователя mk58

покапайте инфу в интернете, ВНИИПРХ занимался разработкой технологии. Основная информация на английском. гуглите запрос на английском, там куча инфы.

Аватар пользователя Iceck

mk58 написал:

Вы сами разводите рыбу в узв?

Я не развожу, мой приятель разводит. А вот Вы видно сами то не разводите. И в чём проблема хренову тучу рыбы деть из садков. Осетровые и в холодной воде живут, как сибирский осётр, например. Расти вот только не будет, ибо активно кормиться перестаёт.

 
 
Аватар пользователя mk58

Я немного развожу. И явот вижу проблему в пересадке, например, 20 тонн осетра. Вот куда его деть? Вопрос не в температуре воды а, в том, откуда эту воду взять, если кроме воды ТЭЦ /ГРЭС нет?

Аватар пользователя Iceck

Понятно, что вопрос типа "а раньше чем думали" будет циничным, поэтому и не задаю. Придётся с кем-то договариваться и везти на передержку.

Аватар пользователя mk58

Ну, да, конечно....)))

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Гость Я-фермер.RU написал:

Здравствуйте, меня очень интересует информация о теляпии, не могли бы вы немного о ней рассказать, заранее спасибо.

Вопрос объемный. Понятно что вы имеете ввиду не тиляпию, а ореохромисов - занимаюсь ими с 90 года, информации много.

А собственно настоящих тиляпий я развел один раз в 90 году, по сей день перекормлена, тиляпии настоящие плодовиты и непотребны.

Тиляпии настояшие это несколько африканских видов от 8 до 40см . Спросом не пользуются из-за прихотливости, плодовитости или невыносимого характера.

С тиляпиями я познакомился в закромах Московского зоопарка еще в школьные годы. В восьмидесятых была небольшая вспышка популярности - уверяю больше такого не будет.

Аквариумистов эти рыбы больше не заинтересуют, а для кулинарии мелковаты и сложны.

Давайте организуем отдельную тему, где обсудим ореохромисов - рыб в наших гастрономах не популярных. А очень зря. Ореохромисы удивительные рыбы и в плане разведения и выращивания,  и в плане кулинарии от групера не отличишь. Я их еще сушил - похожи на наших подмосковных окуней, только  крупнее.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Узв затратна сегодня для фермера

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

На то и УЗВ, чтобы затраты перекрывать, стремительно растущей тропической рыбой.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Для начала затратная в любом случае, и если все сделано по уму остается только собирать урожай и получать удовольствие от работы техники.

Аватар пользователя Iceck

Гость Я-фермер.RU написал:

Для начала затратная в любом случае, и если все сделано по уму остается только собирать урожай и получать удовольствие от работы техники.

Гениально! Как всё просто!

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Iceck написал:

Гениально! Как всё просто!

Просто прими к сведению
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

УЗВ классная штука. Можно накормить рыбой страну. Но вот одна проблема, что импортозамещения ввели , а продукты так и не появились качественные, все цены ломят

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Гость Я-фермер.RU написал:
УЗВ классная штука. Можно накормить рыбой страну. Но вот одна проблема, что импортозамещения ввели , а продукты так и не появились качественные, все цены ломят
Недвижимость дорогая, аренда от сюда и основные издержки к стоимости. За воду  озера и реки платим уже;   за лес скоро начнем, за воздух.

А импортозамещения по факту нет. Европа по сравнению с Азией - не о чем.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Уж прямо таки за все платите.... они тоже платят и дороже, но дешевле у них

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Гость Я-фермер.RU написал:
Уж прямо таки за все платите.... они тоже платят и дороже, но дешевле у них
У них тропики почти везде, немного субтропиков и экваториальной климата. И жадных чиновников давно уже расстреляли. По этому все дешевле.
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

В Европе тропики и субтропики? Насмешил. У нас жадность , а не у них. У них правильное производство

Аватар пользователя Евгений 19

Если интересно  моя знакомая раньше занималась овощами (картофель,морковь,капуста и т.д) с годами стало тяжелее и решила поменять направление своего КФХ вот ссылка на статью по УЗВ может будет полезная информация для начинающих.

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Гость Я-фермер.RU написал:
В Европе тропики и субтропики? Насмешил. У нас жадность , а не у них. У них правильное производство

Про Европу я и не говорю - говорю она ничтожна даже по сравнению с Казахстаном. Технологов и технологии там уважают платят хорошие деньги - это так.

Я за Азию говорю - там тропики - у Вас глаза в одном месте, а мысли в другом - читайте внимательнее. А то обвиняете в разной билеберде, которую сами же и выдумываете. 

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Евгений 19 написал:

Если интересно  моя знакомая раньше занималась овощами (картофель,морковь,капуста и т.д) с годами стало тяжелее и решила поменять направление своего КФХ вот ссылка на статью по УЗВ может будет полезная информация для начинающих.

Вот и речь о чем — даже не знающий толка в рыбе человек — имея капитал, на самой нерентабельной рыбе, чего-то получает. Хоть и можно подозревать тут какуюто информационную фальш (тут как раз не верится — рыба эта дорогущая и скоропортящаяся, превращается в сопли). Европейцы не самые интересные технологии продали — а свои технологи как обычно не нужны. А в Питере есть и мировые светила ихтиологии.
Аватар пользователя Евгений 19

Точно есть но не все занимаются УЗВ ,хотя если  даже использовать УЗВ в разведение икры ,а точнее самим заниматься оплодотворением  и инкубацией икры незаменимая вещь. Многие выращивают в УЗВ а потом зарыбливают естественные водоемы,садки и т.д.

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Занимаются тем, что логично. УЗВ это всего лишь не нужный коммерческий термин - все это не ново и использовалось с первых лет двадцатого века, а может и раньше. Фильтр назывался фильтром, лампа лампой, насос насосом. Термин УЗВ это для того что бы продавать неразумеющим набор всего такого. 

Нормальный рыбовод и без терминологии может создать и инкубатор, и нерестовик  без лишних запчастей. По этому и игнорят тех, у которых на языке УЗВ.