Кочанная капуста

Кочанная капуста

При выращивании капустной рассады обращается внимание на то, что стебель (называемый в том случае ножкою) был бы как можно короче и толще, в корень — более разветвлён. Это достигается рассыпкой перед посевом очень тонкого слоя перегноя, который перемешивается с землёю. В слишком же глубоком слое насыпанной земли рассада держаться не будет: в этом случае скопится сырость, а как только у ножки образуется сырость, так тотчас она подгниет и погибнет.

Главное условие при воспитании рассады кочанной капусты состоит в том, чтобы получить крепкие, не вытянутые растения при том по возможности скорее. Поэтому посев рассады должно делать рощенными семенами.

Перед выбиранием рассады кочанной капусты нужно ее хорошенько полить, чтобы она при выдергивании держала на корне более земли, иначе она выдернется с обнаженным и при тем только главным корнем. А при посадке такой обнаженный корень большею честью сжимается, тогда как корень, выдернутый с землею, имеет разветвления и Земля на нем не допускает их сжатия. При такой посадке рассада недолго страдает и скорее отрождается.

При посадке рассады «оконечность корня немного ощипывается, для того чтобы корень более давал мелкой боковой мочки».

Аватар пользователя etoile2010

Задали мне вопрос: Чем красно-кочанная капуста отличается от белокочанной?

Красно-кочанная капуста отличается от белокочанной прежде всего цветом листьев. У красно-кочанной капусты листья фиолетово-красные или темно-красные. В них содержится красящий пигмент — антоциан.

Кочаны красно-кочанной капусты плотные, округлой формы. Вес их 1,5—2 кг. Они сохраняются до второй половины зимы.

Из красно-кочанной капусты готовят салаты, используют ее как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Эта капуста обладает целебными свойствами: растворяет сопи в сосудах.

Аватар пользователя droivv

Выращиваю и рассаду и капусту уже давно и вроде успешно.

После перекопки и разбивки земли, граблями делаю очень узкие грядки, рассаду сажаю не на гребень гряды, а внизу.

Колом делаю лунки, проливаю лунки, раскладываю рассаду и засыпаю землей, чуть прижав рукой. Больше не поливаю - 2-3 дня.

Приживаемость 90-95%. По мере роста рассады землю с гребня подсыпаю под растения. При поливе вся вода достается капусте.

Аватар пользователя Василий Ваьдемарович

Не все знают, что существенно повысить урожай капусты помогает правильное применение удобрений. Я всегда следую советам специалистов, теперь я знаю какие удобрения надо применять и по какой методике их надо вносить. Кстати,в самом деле урожай повысился!

Аватар пользователя milata

Семена капусты обеззараживают!

Семена капусты, редиса, репы обеззараживают, выдерживая 20 мин в воде, нагретой до 40—50 . После этого их 2—3 мии охлаждают в холодной воде и затем высушивают до сыпучести. Повышение температуры сверх 50 недопустимо, так как это губительно для семян.

Семена капусты можно подвергнуть и другой операции, выдерживая их в течение часа в соке чеснока (разбавленном водой в соотношении 1:3) или в мезге чеснока (1:4). После этого их промывают и просушивают.

Аватар пользователя Дождь

Не разу пророщеные семена капусты не сажал - раскажите способ проращивания .