Необходимо ли повторное клеймение мяса свинины?
Гость Я-фермер.RU - пт, 2013-05-03 02:07
Необходимо ли повторное клеймение мяса свинины привезенного из другого региона для реализации в частном магазине вне территории рынка?
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2249 просмотров
Я-ФЕРМЕР.
Re: Необходимо ли повторное клеймение мяса свинины?
В нашем районе весной и осенью проводится сельскохозяйственная ярмарка. Я на ярмарку вывожу мясо свинины. Так вот какие экспертизы надо проходить. Предубойный осмотр участкового ветврача. Экспертиза и клеймение мяса на ветеринарном участке. Повторная экспертиза в районном центре. За всё надо платить деньги.