Безопасность мясопродукции под контролем

24.04.2013

В г. Волгограде сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности общества с ограниченной ответственностью «Бизнес-Фуд».
Обнаружено, что в морозильной камере предприятия на хранении находилась продукция животного происхождения в ассортименте (язык говяжий, вырезка говяжья) без ветеринарных сопроводительных документов. Именно эти документы должны подтверждать эпизоотическое благополучие местности, откуда выбыл груз, и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Их отсутствие является нарушением ветеринарного законодательства РФ. Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия генеральный директор ООО «Бизнес-Фуд» привлечена к административной ответственности в виде штрафа, выдано предписание об устранении нарушения.
Управление Россельхознадзора по РВОИРК обращает внимание всех хозяйствующих субъектов на необходимость строгого соблюдения действующего законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.

Рекомендуемые статьи