В Ростовской области 91% собранного зерна соответствует продовольственным кондициям

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены работы по изучению и оценке качества зерна урожая 2020 года. При валовом сборе пшеницы в объеме 10,4 млн тонн было обследовано 3,1 млн тонн (29,9%), в т.ч. выявлено:
- пшеницы 3-го класса – 1,03 млн тонн (33,2%);
- пшеницы 4-го класса – 1,80 млн тонн (57,9%);
итого 3-го и 4-го класса – 2,84 млн тонн (91,1%)
- пшеницы 5-го класса – 278,1 тыс. тонн (8,9%).
Валовый сбор ячменя составил 933,9 тыс. тонн, из них обследовано – 338,3 тыс. тонн (36,2%), в т.ч. выявлено ячменя 2-го класса – 338,3 тыс. тонн (100%).
Валовый сбор ржи составил 2,7 тыс. тонн, из них обследовано – 1,45 тыс. тонн (54,0%), в т.ч. выявлено:
- ржи 1-го класса – 0,85 тыс. тонн (58,6%);
- ржи 2-го класса – 0,30 тыс. тонн (20,7%);
- ржи 3-го класса – 0,30 тыс. тонн (20,7%).
Зерновой портал Центрального Черноземья