гуси, разведение гусей, содержание гусей Разведение кур, содержание кур, откорм бройлеров Разведение уток. Содержание уток. Разведение крупного рогатого скота. Содержание крупного рогатого скота Разведение лошадей. Содержание лошадей Разведение коз. Содержание коз Овцеводство. Содержание овец. Разведение овец. Свиноводство. Разведение свиней. Содержание свиней. Откорм свиней.

Выращивание шпината

Выращивание шпината

Агротехника и размножение шпинатаШпинат огородный (Spinacia oleracea L.) – однолетнее травянистое растение семейства маревых. В год посева формирует розетку листьев и семена. Листья черешковые, крупные, округлой, овальной или сердцевидной формы. Листовая пластинка гладкая, пузырчатая или гофрированная. Шпинат - двудомное, раздельнополое растение, то есть мужские цветки расположены на одних растениях, а женские – на других.
Цветение растений наступает спустя 42–53 дня после появления всходов, созревание семян – через 35–55 дней после цветения. Семена крупные, зеленовато – коричневые, сохраняют всхожесть 3–4 года.

Биологические особенности шпината
Шпинат – скороспелая и холодостойкая культура. Семена шпината прорастают при 4–50С, массовые всходы появляются при 12–18 С, оптимальная температура для роста и развития растений 14–18 С. Для возделывания шпината благоприятны весенние и осенние месяцы, когда в почве достаточно влаги, а температура воздуха умеренная. При высокой температуре, сухости почвы и воздуха растения часто, минуя фазу формирования розетки, переходят к стеблеванию Шпинат растет на всех типах почв, кроме кислых и тяжелых. На бедных почвах перед посевом желательно внести перегной, компост (2–3 кг/м2) или же минеральные удобрения (10-15 гр. аммиачной селитры, 40–50 гр. суперфосфата и 20–30 г/м2 калийных удобрений).

Химический состав шпината
В листьях шпината содержится целый комплекс биологически активных веществ, которые определяют его пищевую и лечебную ценность.
В зелени содержатся протеин, минеральные вещества, такие как натрий, калий, магний, кальций, железо, фосфор; а также каротин и витамины С, РР, В1, В2, В3, В6, В9.

Лечебные свойства шпината
Большое содержание железа и фолиевой кислоты способствуют лечению малокровия. Высокое содержание протеина и комплекс витаминов в сочетании с большим содержанием минеральных веществ, благоприятно влияют на рост детского организма и способствуют его нормальному развитию. Сок из свежих листьев шпината рекомендуют употреблять при недостатке железа в крови, ослаблении организма, переутомлении и длительной болезни, заболевании десен и как средство укрепления нервной системы.

Агротехника и размножение шпината
Шпинат размножается семенами. Его лучше сеять осенью или рано весной. Осенью сеют в 1 декаде сентября. При этом сроке сева у растений до наступления устойчивых холодов успевает сформироваться прикорневая розетка с 4–5 листьями.
Ранней весной шпинат сеют, как только можно выйти в поле, но не позднее 15 апреля. Позже сеять шпинат не рекомендуется – при высокой температуре растения стрелкуются, не образуя розетки листьев. Сеют с междурядьями 20–25 см. Глубина заделки семян 1–1,5 см. Всходы появляются через 7–12 дней. Спустя 2–3 дня после появления всходов рыхлят междурядья и прореживают сеянцы, оставляя между ними расстояние 4–5 см. Второе прореживание и последующие проводятся по мере роста растений. Уход заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков. В зависимости от сорта, хозяйственная годность шпината наступает через 14-35 дне после появления всходов.

Свежий шпинат плохо храниться, поэтому убирать его надо непосредственно перед употреблением. Его можно заготовить впрок, так как он прекрасно сохраняется в замороженном виде.

Поделиться в Моем МиреМайл.ру  Добавить в TwitterТвиттер   Поделиться в FacebookФейсбук  Опубликовать в своем блоге livejournal.comЖЖ  Сохранить закладку в GoogleGoogle  ЗабобритьЗабобрить  Одноклассники

Новые/обсуждаемые темы на форуме

кролиха выгребает всю подстилку из маточника
Установление сроков беременности овец
Как начать фермерство — крупный рогатый скот
Быки стали лизать золу, чего им не хватает?
Как лучше откармливать скот: на привязи или на воле?
Это должен знать каждый фермер или нормы и законы, обязательные к исполнению
Кто знает, как готовят топлёное молоко, что на рынке торгуют?
Сколько сена требуется годовалым бычкам на голову в день?
Хочу организовать маленькое хозяйственное предприятие по выращиванию КРС
Что более прибыльно: корова или поросята, может птица, кролики?
У меня ЛПХ, могу ли я иметь свою печать?
Правила Таможенного союза.
Ищу работу
Как определяют пол у гусей?
Куда однодневным поросятам ставят укол?
Как выбрать хорошего теленка
Как сделать, чтобы не смешивалась кровь породистых овец с местными овцами?
Я хочу открыть мясной магазин
Что закапать тёлочке от насморка?
Подскажите породу свиней, с вкусным мясом и белым салом
Требуется семья на ферму с предоставлением жилья.
Системы навигации и точного земледелия (Raven, Trimble)
Приглашаю сотрудников
Гусеничная пара-на самом деле проходимая?
Коза теряет удой, что делать?
Теленку 2 дня, сильно поносит с кровью, что можно сделать?
Лошадь исхудавшая и не поправляется
Почему у телки кровяные выделения?
Выращивание картофеля как бизнес!
Поросенок не мочиться, ему уже 3 суток, на животике отек, как пузырь. Что делать?
Маститы у коров
Бычок в течении дня упал на ноги, с кишечником и суставами всё в порядке
Бойни, куда можно сдать живком овец
Посадка фундучных плантаций как один из перспективных направлений ведения аграрного производства
Я хочу заняться пчеловодством, с чего начать?
Как точно вычислить возраст матки и время ее смены?
Если выставить улей с рамками, но без пчёл, в него рой может сесть?
Что будет, если матке подрезать крылья?
Нужно ли днем кормить пчел сахарным сиропом или только вечером?
Мне дадут рой, я потом смогу его разделить на 2 улья?

Вашему вниманию - новые публикации

Выделка шкурок нутрий
Перед спариванием кроликов
Носки из кроличьего пуха
Выделка пресно-сухих кроличьих шкурок
Звероводство в Ирландии
Профилактика гипертонической болезни у сельских жителей
Для начинающих кролиководов будет полезно знать это
Хранение капусты до весны
Здоровье — сельским жителям
Породы и разновидности домашних перепелов
Хранение картофеля, технология хранения начала 20 века
Правила содержания нутрий
Азбука кроликовода и зверовода
Какие растения нужно иметь кролиководу на своем земельном участке
Корма для ондатры
Об устройстве, оборудовании кроликофермы
Доступный источник витаминов для кроликов
Хранилище для овощей
Будет ли ондатра так же хорошо размножаться в условиях средней полосы?
Происхождение, породы, распространение, хозяйственное значение индейки
Против сорняков помогает лопатка
Хорьки: фуро, фретки, тхорзофретки
Меховые рукавицы из шкурок кроликов
Полынь