гуси, разведение гусей, содержание гусей Разведение кур, содержание кур, откорм бройлеров Разведение уток. Содержание уток. Разведение крупного рогатого скота. Содержание крупного рогатого скота Разведение лошадей. Содержание лошадей Разведение коз. Содержание коз Овцеводство. Содержание овец. Разведение овец. Свиноводство. Разведение свиней. Содержание свиней. Откорм свиней.

Выращивание шпината

Выращивание шпината

Агротехника и размножение шпинатаШпинат огородный (Spinacia oleracea L.) – однолетнее травянистое растение семейства маревых. В год посева формирует розетку листьев и семена. Листья черешковые, крупные, округлой, овальной или сердцевидной формы. Листовая пластинка гладкая, пузырчатая или гофрированная. Шпинат - двудомное, раздельнополое растение, то есть мужские цветки расположены на одних растениях, а женские – на других.
Цветение растений наступает спустя 42–53 дня после появления всходов, созревание семян – через 35–55 дней после цветения. Семена крупные, зеленовато – коричневые, сохраняют всхожесть 3–4 года.

Биологические особенности шпината
Шпинат – скороспелая и холодостойкая культура. Семена шпината прорастают при 4–50С, массовые всходы появляются при 12–18 С, оптимальная температура для роста и развития растений 14–18 С. Для возделывания шпината благоприятны весенние и осенние месяцы, когда в почве достаточно влаги, а температура воздуха умеренная. При высокой температуре, сухости почвы и воздуха растения часто, минуя фазу формирования розетки, переходят к стеблеванию Шпинат растет на всех типах почв, кроме кислых и тяжелых. На бедных почвах перед посевом желательно внести перегной, компост (2–3 кг/м2) или же минеральные удобрения (10-15 гр. аммиачной селитры, 40–50 гр. суперфосфата и 20–30 г/м2 калийных удобрений).

Химический состав шпината
В листьях шпината содержится целый комплекс биологически активных веществ, которые определяют его пищевую и лечебную ценность.
В зелени содержатся протеин, минеральные вещества, такие как натрий, калий, магний, кальций, железо, фосфор; а также каротин и витамины С, РР, В1, В2, В3, В6, В9.

Лечебные свойства шпината
Большое содержание железа и фолиевой кислоты способствуют лечению малокровия. Высокое содержание протеина и комплекс витаминов в сочетании с большим содержанием минеральных веществ, благоприятно влияют на рост детского организма и способствуют его нормальному развитию. Сок из свежих листьев шпината рекомендуют употреблять при недостатке железа в крови, ослаблении организма, переутомлении и длительной болезни, заболевании десен и как средство укрепления нервной системы.

Агротехника и размножение шпината
Шпинат размножается семенами. Его лучше сеять осенью или рано весной. Осенью сеют в 1 декаде сентября. При этом сроке сева у растений до наступления устойчивых холодов успевает сформироваться прикорневая розетка с 4–5 листьями.
Ранней весной шпинат сеют, как только можно выйти в поле, но не позднее 15 апреля. Позже сеять шпинат не рекомендуется – при высокой температуре растения стрелкуются, не образуя розетки листьев. Сеют с междурядьями 20–25 см. Глубина заделки семян 1–1,5 см. Всходы появляются через 7–12 дней. Спустя 2–3 дня после появления всходов рыхлят междурядья и прореживают сеянцы, оставляя между ними расстояние 4–5 см. Второе прореживание и последующие проводятся по мере роста растений. Уход заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков. В зависимости от сорта, хозяйственная годность шпината наступает через 14-35 дне после появления всходов.

Свежий шпинат плохо храниться, поэтому убирать его надо непосредственно перед употреблением. Его можно заготовить впрок, так как он прекрасно сохраняется в замороженном виде.

Поделиться в Моем МиреМайл.ру  Добавить в TwitterТвиттер   Поделиться в FacebookФейсбук  Опубликовать в своем блоге livejournal.comЖЖ  Сохранить закладку в GoogleGoogle  ЗабобритьЗабобрить  Одноклассники

Новые/обсуждаемые темы на форуме

Почему у коровы стало горчить молоко?
хочу купить поросят породы венгерская мангалица. кто держит поделитесь опытом..
Какая порода овец пользуется спросом у мусульман в праздник Курбан-байрам?
Разведение павлинов
У нас нашествие мышей! Посоветуйте, что делать?
Куры не несутся
Кормление крупного рогатого скота шротом из подсолнечника?
Хочу заняться животноводством, земля есть, не знаю с чего начать?
ЛПХ или фермерское хозяйство?
Раздуваются и дохнут кролики
Эзофагит у коз
Содержание в одной клетке нутрий и кроликов
Партнер и рабочий в ЛПХ
Что нужно сделать, чтобы перепёлки несли больше яиц?
Выращивание осетра и форели на приусадебном участке
Гуси занеслись в октябре
Амарант в качестве корма для сельскохозяйственных животных
Сколько мускусных уток на одного селезня нужно оставлять на весну для высиживания утят?
Способы просушки погреба
Кто-нибудь сажал озимый лук? Как результаты?
Сколько овец можно держать, если выпас 50 соток?
Гусаки не уживаются между собой
Ветки каких деревьев можно давать козам?
Биодизель и его производство - это одно из самых перспективных и выгодных направлений для малого бизнеса
Почем в ваших регионах принимают мясо молодых бычков?
У телёнка кожное заболевание, можно ли употреблять его мясо в пищу?
У козы после мастита молоко не прибывает в вымя, что делать?
Создание личного подсобного хозяйства (ЛПХ) в Белоруссии
Как устроить поилки для кроликов, чтобы вода не замерзала?
Чем страшен лейкоз коровы для хозяев?
Мы планируем строительство птичника
Можно ли на ИЖС держать скот?
Вакансия «Агроном–садовод»
Кастрация поросят в домашних условиях
Как кормить ягнят после отъёма от овцематок?
Когда появляется молозиво у телки
Можно пол в помещении для овец выложить кирпичом, чтобы легче можно было менять подстилку?
Регистрация личного подсобного хозяйства, необходимая документация
Какая порода кур лучше?
Какая порода овец подойдёт лучше для разведения в Белоруссии?