гуси, разведение гусей, содержание гусей Разведение кур, содержание кур, откорм бройлеров Разведение уток. Содержание уток. Разведение крупного рогатого скота. Содержание крупного рогатого скота Разведение лошадей. Содержание лошадей Разведение коз. Содержание коз Овцеводство. Содержание овец. Разведение овец. Свиноводство. Разведение свиней. Содержание свиней. Откорм свиней.

Выращивание шпината

Выращивание шпината

Агротехника и размножение шпинатаШпинат огородный (Spinacia oleracea L.) – однолетнее травянистое растение семейства маревых. В год посева формирует розетку листьев и семена. Листья черешковые, крупные, округлой, овальной или сердцевидной формы. Листовая пластинка гладкая, пузырчатая или гофрированная. Шпинат - двудомное, раздельнополое растение, то есть мужские цветки расположены на одних растениях, а женские – на других.
Цветение растений наступает спустя 42–53 дня после появления всходов, созревание семян – через 35–55 дней после цветения. Семена крупные, зеленовато – коричневые, сохраняют всхожесть 3–4 года.

Биологические особенности шпината
Шпинат – скороспелая и холодостойкая культура. Семена шпината прорастают при 4–50С, массовые всходы появляются при 12–18 С, оптимальная температура для роста и развития растений 14–18 С. Для возделывания шпината благоприятны весенние и осенние месяцы, когда в почве достаточно влаги, а температура воздуха умеренная. При высокой температуре, сухости почвы и воздуха растения часто, минуя фазу формирования розетки, переходят к стеблеванию Шпинат растет на всех типах почв, кроме кислых и тяжелых. На бедных почвах перед посевом желательно внести перегной, компост (2–3 кг/м2) или же минеральные удобрения (10-15 гр. аммиачной селитры, 40–50 гр. суперфосфата и 20–30 г/м2 калийных удобрений).

Химический состав шпината
В листьях шпината содержится целый комплекс биологически активных веществ, которые определяют его пищевую и лечебную ценность.
В зелени содержатся протеин, минеральные вещества, такие как натрий, калий, магний, кальций, железо, фосфор; а также каротин и витамины С, РР, В1, В2, В3, В6, В9.

Лечебные свойства шпината
Большое содержание железа и фолиевой кислоты способствуют лечению малокровия. Высокое содержание протеина и комплекс витаминов в сочетании с большим содержанием минеральных веществ, благоприятно влияют на рост детского организма и способствуют его нормальному развитию. Сок из свежих листьев шпината рекомендуют употреблять при недостатке железа в крови, ослаблении организма, переутомлении и длительной болезни, заболевании десен и как средство укрепления нервной системы.

Агротехника и размножение шпината
Шпинат размножается семенами. Его лучше сеять осенью или рано весной. Осенью сеют в 1 декаде сентября. При этом сроке сева у растений до наступления устойчивых холодов успевает сформироваться прикорневая розетка с 4–5 листьями.
Ранней весной шпинат сеют, как только можно выйти в поле, но не позднее 15 апреля. Позже сеять шпинат не рекомендуется – при высокой температуре растения стрелкуются, не образуя розетки листьев. Сеют с междурядьями 20–25 см. Глубина заделки семян 1–1,5 см. Всходы появляются через 7–12 дней. Спустя 2–3 дня после появления всходов рыхлят междурядья и прореживают сеянцы, оставляя между ними расстояние 4–5 см. Второе прореживание и последующие проводятся по мере роста растений. Уход заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков. В зависимости от сорта, хозяйственная годность шпината наступает через 14-35 дне после появления всходов.

Свежий шпинат плохо храниться, поэтому убирать его надо непосредственно перед употреблением. Его можно заготовить впрок, так как он прекрасно сохраняется в замороженном виде.

Поделиться в Моем МиреМайл.ру  Добавить в TwitterТвиттер   Поделиться в FacebookФейсбук  Опубликовать в своем блоге livejournal.comЖЖ  Сохранить закладку в GoogleGoogle  ЗабобритьЗабобрить  Одноклассники

Новые/обсуждаемые темы на форуме

У курицы на ноге между пальцами раздулись как шарики, где пальцы расходятся
Помогите остановить понос у 10 дневного телёнка
Опыт скрещивания беспородного крупного рогатого скота с породистым
Обязательна ли соль для крупного рогатого скота?
Кто сколько поголовья держит?
Как снять порчу с коровы?
Какую кличку дать бычку
Червь "Старатель" где купить в Спб?
Производство биогумуса калифорнийскими червями
Семейная пара ищет работу
Каркасный курятник, советы по строительству каркасного курятника
Резко сократилось количество молока у коровы
Гусь захромал
Кто какие витамины минеральные добавки дает при откорме бычков?
Ивермек - от чего этот препарат. Убивает ли клещей?
На морде у бычка появились бородавки, как их удалить?
Что и в каком количестве можно давать в корм 3-х месячной тёлке?
Расскажите о ангусской породе крупного рогатого скота
Оральный порошок "Кольфостоник" для скота отзывы
У бычков и коров появился кашель с мокротой
Расскажите о чёрно-пёстрой породе крупного рогатого скота
Сколько телят может единовременно выпоить корова симментальской породы?
Почему бычок стал вести себя агрессивно?
Дрожжи в корм телятам
Кому продать мясо индейки быстро и выгодно?
Ферментированное жидкое биоорганическое удобрение «ЭКО+»
Можно ли рассчитать так, чтобы кроликов продавать живым весом?
Есть кто занимается мясным скотоводством? Какие привесы на допрашивании и откорме?
Азиаты - не только надёжная охрана
Почему бычок в мороз стал плохо есть
Как лучше держать быков на откорме, привязанными в сарае, или же в базе не привязанными?
Мои телята облизывают свою шерсть, от чего это и есть ли средство от этого?
Как правильно удалять рога у КРС, сильно травмируется скот.
Животноводы, как вы избавляетесь от мух в летний период?
Кто занимается овцеводством? Выгодно, нет?
Корова перестала стоять спокойно во время дойки, частые позывы к мочеиспусканию
Практический опыт применения адаптогена Иркутина в животноводстве
Вздуло телочку, она на подсосе, ложится и бьёт ногами.
Сколько стоит у вас корова? И сколько литра молоко она дает?
Какая порода молочных коров наиболее перспективна?