гуси, разведение гусей, содержание гусей Разведение кур, содержание кур, откорм бройлеров Разведение уток. Содержание уток. Разведение крупного рогатого скота. Содержание крупного рогатого скота Разведение лошадей. Содержание лошадей Разведение коз. Содержание коз Овцеводство. Содержание овец. Разведение овец. Свиноводство. Разведение свиней. Содержание свиней. Откорм свиней.

Выращивание шпината

Выращивание шпината

Агротехника и размножение шпинатаШпинат огородный (Spinacia oleracea L.) – однолетнее травянистое растение семейства маревых. В год посева формирует розетку листьев и семена. Листья черешковые, крупные, округлой, овальной или сердцевидной формы. Листовая пластинка гладкая, пузырчатая или гофрированная. Шпинат - двудомное, раздельнополое растение, то есть мужские цветки расположены на одних растениях, а женские – на других.
Цветение растений наступает спустя 42–53 дня после появления всходов, созревание семян – через 35–55 дней после цветения. Семена крупные, зеленовато – коричневые, сохраняют всхожесть 3–4 года.

Биологические особенности шпината
Шпинат – скороспелая и холодостойкая культура. Семена шпината прорастают при 4–50С, массовые всходы появляются при 12–18 С, оптимальная температура для роста и развития растений 14–18 С. Для возделывания шпината благоприятны весенние и осенние месяцы, когда в почве достаточно влаги, а температура воздуха умеренная. При высокой температуре, сухости почвы и воздуха растения часто, минуя фазу формирования розетки, переходят к стеблеванию Шпинат растет на всех типах почв, кроме кислых и тяжелых. На бедных почвах перед посевом желательно внести перегной, компост (2–3 кг/м2) или же минеральные удобрения (10-15 гр. аммиачной селитры, 40–50 гр. суперфосфата и 20–30 г/м2 калийных удобрений).

Химический состав шпината
В листьях шпината содержится целый комплекс биологически активных веществ, которые определяют его пищевую и лечебную ценность.
В зелени содержатся протеин, минеральные вещества, такие как натрий, калий, магний, кальций, железо, фосфор; а также каротин и витамины С, РР, В1, В2, В3, В6, В9.

Лечебные свойства шпината
Большое содержание железа и фолиевой кислоты способствуют лечению малокровия. Высокое содержание протеина и комплекс витаминов в сочетании с большим содержанием минеральных веществ, благоприятно влияют на рост детского организма и способствуют его нормальному развитию. Сок из свежих листьев шпината рекомендуют употреблять при недостатке железа в крови, ослаблении организма, переутомлении и длительной болезни, заболевании десен и как средство укрепления нервной системы.

Агротехника и размножение шпината
Шпинат размножается семенами. Его лучше сеять осенью или рано весной. Осенью сеют в 1 декаде сентября. При этом сроке сева у растений до наступления устойчивых холодов успевает сформироваться прикорневая розетка с 4–5 листьями.
Ранней весной шпинат сеют, как только можно выйти в поле, но не позднее 15 апреля. Позже сеять шпинат не рекомендуется – при высокой температуре растения стрелкуются, не образуя розетки листьев. Сеют с междурядьями 20–25 см. Глубина заделки семян 1–1,5 см. Всходы появляются через 7–12 дней. Спустя 2–3 дня после появления всходов рыхлят междурядья и прореживают сеянцы, оставляя между ними расстояние 4–5 см. Второе прореживание и последующие проводятся по мере роста растений. Уход заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков. В зависимости от сорта, хозяйственная годность шпината наступает через 14-35 дне после появления всходов.

Свежий шпинат плохо храниться, поэтому убирать его надо непосредственно перед употреблением. Его можно заготовить впрок, так как он прекрасно сохраняется в замороженном виде.

Поделиться в Моем МиреМайл.ру  Добавить в TwitterТвиттер   Поделиться в FacebookФейсбук  Опубликовать в своем блоге livejournal.comЖЖ  Сохранить закладку в GoogleGoogle  ЗабобритьЗабобрить  Одноклассники

Новые/обсуждаемые темы на форуме

Гусь топчет уток, что-нибудь получится?
Сколько платите пастуху, составляете ли договор с пастухом?
Решил заняться бизнесом: выращивание зелени (лук, укроп и т.д.) в зимнее время
Плохо вывелись гуси в инкубаторе
У коз вылазит шерсть, что делать?
Где можно купить семенной картофель, районированный в Ставропольском крае?
Новости компании Ростсельмаш (производитель сельхозтехники)
Отопление загородного дома
Можно ли давать перепелкам скорлупу от яиц
Кто работал на прицепных граблях enorossi, скажите отзыв
Можно ли давать траву сусай цыплятам и в каких количествах?
Способы выращивания клубники (фото)
Хочу взять в аренду землю с/х назначения. Какие документы нужны?
Как предотвратить потерю роя?
Когда лучше ставить магазинные надставки на ульи?
Забой на частном подворье будет запрещён с 1 мая 2014 года
Выращивание свиней, забавная история
Ищу партнеров для организации пчеловодческого предприятия на 2400 ульев
Как вы поите месячных телят, разбавляете ли молоко, что ещё даёте?
Чем можно вылечить мастит?
Как переключить семью с роения на медосбор?
Приглашаем к участию на фестивале "Арзамасский Гусь 2014" фермерские хозяйства
Бройлеры хрипят и дохнут
Коза объелась пшеницы и вероятно, съела кусок верёвки
Содержание герефордов
Хочу организовать маленькое хозяйственное предприятия по выращиванию КРС
Тюльпаны - выращивание и уход, сорта
У козы после первого окота покраснели соски и молоко с кровью
Большое вымя у козы, козлятам неудобно брать молоко
Оранжевый стул у козлят
Мясо у петуха зеленого цвета!
Думаю открыть КФХ, с чего лучше начать и чем заниматься: животноводством или растениеводством?
Козлята часто дышат
Пневмония у ягнёнка, чем лечить?
Как правильно путать корову, чтоб не била копытом?
Как определить покрылась ли овца, по каким внешним признакам?