Сколько стоит 1 кг крольчатины, если продавать?

Хочу узнать, сколько стоит 1 кг крольчатины, если продавать? Просто у меня есть немного мяса кроликов, 50 кг. Хотелось бы продать и если что расширяться. Ещё есть породистые калифорнийские кролики, сейчас одна самка, через 15 дней будет ещё 6.

Разделы форума:
Аватар пользователя Jarvis

В каждом регионе свои цены на крольчатину.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Воронежская обл., закупочная 300

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Свердловская обл., тоже около 300

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

В тверской области крольчатина 350 рублей, а в магазине видел по 450 рублей.

Аватар пользователя Александр

Интересно, спрос имеется?

Аватар пользователя Надежда

Я продала 350 рублей за 1 килограмм, но вообще продают у нас за 400 рублей. Оптом, я думаю, за 280–300 рублей.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Я проживаю в Грузии и вот, держу кроликов, могу с большой уверенностью сказать, что спроса здесь нет большого.

Аватар пользователя Надежда

Я бы вам посоветовала на консервы переработать. У меня автоклав — очень хорошая штука. Может, на тушёнку спрос будет. Да и для себя удобно.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Нет, это у кого большое хозяйство, а я как любитель, 10–15 кролей держу для себя. Просто вот присматривался, и народ как-то не заинтересован в этом продукте, иногда кто-то для разведения купит кроликов и всё. А Россия — любитель кроликов, у вас даже, по телевизору смотрел, говорят, из-за эмбарго как-то поднялась фермерская отрасль, правда это?

Аватар пользователя Надежда

Да, сейчас очень рекламируют здоровую пищу, где нет консервантов. И покупают те, у кого есть деньги на такую пищу. Но, а у кого нет — то и окорочка купят (буша), мы же не предлагаем людям, как правило, без денежным, поэтому я сильно не заметила перемен.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Все понятно, создают вид что все порядке! Вся система мировая прогнила ложью и порабощения захватили всё, а люди только горбатятся и толку нет!

Аватар пользователя Надежда

Но можно хотя бы для себя держать.

Аватар пользователя Людмила

Мы тоже не заметили сильных перемен. Как выжили в 90-е благодаря своему огороду, так и сейчас живём, покупаем лишь самое необходимое, деликатесами заграничными не избалованы, и многие, кто побросал свои участки, возвращаются к выращиванию своих продуктов. Кроликов держим лишь для навоза, мясо — собаке. Сами не едим, потому что готовить сложно, да и слишком диетическое, проще курицу купить.

Аватар пользователя Надежда

Не слишком ли дорогой навоз обходиться? Готовить кроликов не сложно, а если есть автоклав — так совсем пустяк.

Аватар пользователя Людмила

Нет, нормально.

Аватар пользователя Надежда

Какую породу кроликов вы держите, может, у них помет какой ценный? Не дешевле навоз купить, а собакам субпродукты и каши. У нас много корма уходит на кроликов.

Аватар пользователя Людмила

Не, кролики уже не очень ценные — увы, пора их всех убирать…

Ну собака — кавказец — его на одной крольчатине, конечно, не содержать…
 

Аватар пользователя Надежда

А кого ещё вы держите?

Аватар пользователя Людмила

Пока никого, к сожалению… Дом сгорел, уже почти 4 года не можем восстановить — денег нет. Но зато всего 2 км от нашего квартирного дома… Хочу сподвигнуть папу на разведение цесарок.
Ну а там и козочек, и поросяток можно.
Мы же деревенские, к такой работе привыкшие.
 

Аватар пользователя Надежда

У меня есть все, кроме цесарок. Соседи вас не одобрят.

Аватар пользователя Людмила

Ой, ну не знаю, с одной стороны петухи горластые, с другой — пасека, и никто не спрашивал разрешения… В принципе, участки большие, с нашей стороны соседей мало, в основном дачники.
Ах да, и коров становится все больше, что пасутся по всей округе — тоже никто не спрашивал…
 

Аватар пользователя Надежда

Крикливые цесарки очень. Поэтому их не все держат. Соседи ругаются.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Да, скоро все в деревню приедут, дышать нечем будет.

Аватар пользователя Людмила

Это Вы о чем?

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Да вот раньше все уезжали из деревни, а теперь все обратно, и дышать нечем будет. В прозе — шутка.

Аватар пользователя Людмила

Шутки-шутками, но у нас очень большая страна, и очень много деревень, так что есть, где развернуться.

Цитата:
Крикливые цесарки очень. Поэтому их не все держат. Соседи ругаются.
Я вам ответила выше: их живность ничем не лучше той, что я планирую.
Куры, петухи, гуси, свиньи очень кричат, да и все с/х животные кричат, и собаки лают, что ж теперь, не заводить никого? Все такие нежные стали?
 
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Развернуться где места есть, ну не везде можно жить, пол России бухает и с кем дело иметь, а для хорошей жизни?

Аватар пользователя Надежда

Если в уставе дачном написано, что крс разводить нельзя, то ты его не заведёшь. А если соседи вокруг тебя жалуются от криков запаха, крыс и т.д. и т.п. От тебя прокуратура вылезать не будет и СЭС. Соседи жалобами задушат. Да и как под таким гнётом жить будете, могут и «красного петуха» пустить.

Аватар пользователя Людмила

У нас не дачный кооператив, а жилой посёлок, пригород

Аватар пользователя Надежда

Тогда смотреть по соседям надо. У них-то есть живность?

Аватар пользователя Людмила

Есть слева курочки с петухом, справа чуть подальше пасека, мимо коровы ходят пасутся штук 6, подальше пройдёшь — ещё 6–7… Ещё лет 10 назад посёлок умирал, сейчас оживляется, строятся новые дома, коттеджи, участки от 20 соток, вокруг лес, луга, поля — есть где развернуться.