Роль питательных и биологически активных веществ для птицы и их главные источники описаны в таблице ниже.

Использование питательных и биологически активных веществ в организме птицы

Корма, которые входят в рацион птицы, должны отличаться доброкачественностью, должны быть разнообразными и содержать все нужные для домашней птицы питательные и биологически активные вещества. Их делят по происхождению и характерным чертам на растительные, животные и минеральные. Все корма скармливаются в соответствии с нормами.

Нормой кормления именуют количество питательных и биологически активных веществ, обеспечивающее нормальный рост и формирование молодняка с/х птицы, поддержание жизни и продуктивность взрослой птицы. Нормы различаются в зависимости от вида  птицы сельскохозяйственного назначения, направления продуктивности, возраста, предназначения, факторов содержания и физиологического состояния.

Исходя из норм питания в расчете на голову домашней птицы, составляется суточный рацион, представляющий собой набор кормов, которые содержат нужные питательные и биологически активные вещества в нужном количестве и соотношении. Приблизительные рационы для разных видов птицы описаны в табл. ниже.

Состав рационов для различных видов птицы, % по массе