гуси, разведение гусей, содержание гусей Разведение кур, содержание кур, откорм бройлеров Разведение уток. Содержание уток. Разведение крупного рогатого скота. Содержание крупного рогатого скота Разведение лошадей. Содержание лошадей Разведение коз. Содержание коз Овцеводство. Содержание овец. Разведение овец. Свиноводство. Разведение свиней. Содержание свиней. Откорм свиней.

Особенности разведения КРС мясных пород

Бык мясной породыВ последние годы государство уделяет большое внимание развитию сельского хозяйства России. Об этом свидетельствуют приоритетный национальный проект "Развитие АПК" и Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы.Наиболее сложной проблемой российского сельского хозяйства, является увеличение производства говядины.

В этой связи Министерство сельского хозяйства РФ приказом от 6 ноября 2008 года 494 утвердило отраслевую целевую программу "Развитие мясного скотоводства России на 2009-2012 годы". Ее целью является создание условий для формирования и устойчивого развития выращивания КРС мясного направления и увеличения производства высококачественной говядины..

В мире существует более 1000 пород КРС и лишь несколько десятков из них относятся к специализированным породам мясного направления. . Мясные породы КРС не прихотливы к природно-климатическим условиям, устойчив ко многим заболеваниям, не требуют для содержания больших материальных затрат и, что немаловажно, значительных людских ресурсов так как мясных коров не доят, а телята до 7 8-месячного возраста находятся на подсосе и не нуждаются в особом уходе.

Специализированные мясные породы КРС обладают высокими продуктивными качествами: выход телят на 100 коров составляет 90 и более голов, среднесуточный привес живой массы бычков на откорме 1050 1200 г при затратах 6,5 7 кормовых единиц на килограмм привеса.

Герефордская порода одна из самых распространенных мясных пород КРС. Животные этой породы в 18 месяцев приобретают максимально развитые мясные формы, их среднесуточный прирост может доходит до 1500 грамм. В полтора года возможно получить тушу с выходом мякоти 5,5 кг на 1 кг костей.Животные герефордской породы эффективно используют корма. На 1 кг прироста живой массы за период от рождения до восемнадцатимесячного возраста затрачивается 11,3 к. ед. Такая порода КРС,как абердин-ангусская распространена в Канаде,США, она подходит для регионов России. Животные этой породы отличаются скороспелостью, за 21 днй возможно получить молодняк весом 200 кг со среднесуточным приростом 800 грамм. Еще одна известная мясная порода КРС Шароле выведена во Франции 200 лет назад.

Мировой опыт стран с развитым животноводством убедительно свидетельствует о том, что эффективность выращивания КРС мясного направления и производства высококачественной говядины в значительной степени зависит от правильного выбора породы КРС для разведения в конкретных природно-климатических условиях. У животных, не адаптированных к условиям среды, снижается резистентность, нарушается воспроизводительная функция,задерживается рост и снижается продуктивность.Природно-климатические условия должны максимально соответствовать биологическим потребностям животных. Только в этих условиях в полной мере реализуется генетический потенциал животного.

Россия имеет благоприятные условия для успешного выращивания КРС не только в традиционных зонах разведения, но и в новых регионах нечерноземной зоны, предгорных и горных районах Северного Кавказа, Западной и Восточной Сибири и Дальнего Востока.
С учетом широкого разнообразия природно-климатических зон перспективными породами КРС мясного направления для России следует считать калмыцкую, казахскую белоголовую, герефордскую, абердинангусскую, шаролезскую, лимузинскую, салерс, симментальскую.

Определенное значение в дальнейшем развитии отрасли мясного скотоводства будут иметь создаваемые линии, типы и породы, в частности, симментальская мясная.
В результате конкурентоспособной мясной продуктивности симменталы уже сейчас широко используются в мясном скотоводстве США, Канады, Германии, Венгрии, Австралии и т.д. Именно этот скот является основой создания в последнее время новых мясных пород КРС по всему миру.

Поделиться в Моем МиреМайл.ру  Добавить в TwitterТвиттер   Поделиться в FacebookФейсбук  Опубликовать в своем блоге livejournal.comЖЖ  Сохранить закладку в GoogleGoogle  ЗабобритьЗабобрить  Одноклассники

Новые/обсуждаемые темы на форуме

Установление сроков беременности овец
Как начать фермерство — крупный рогатый скот
Быки стали лизать золу, чего им не хватает?
Как лучше откармливать скот: на привязи или на воле?
Это должен знать каждый фермер или нормы и законы, обязательные к исполнению
Кто знает, как готовят топлёное молоко, что на рынке торгуют?
Сколько сена требуется годовалым бычкам на голову в день?
Хочу организовать маленькое хозяйственное предприятие по выращиванию КРС
Что более прибыльно: корова или поросята, может птица, кролики?
У меня ЛПХ, могу ли я иметь свою печать?
Правила Таможенного союза.
Ищу работу
Как определяют пол у гусей?
Куда однодневным поросятам ставят укол?
Как выбрать хорошего теленка
Как сделать, чтобы не смешивалась кровь породистых овец с местными овцами?
Я хочу открыть мясной магазин
Что закапать тёлочке от насморка?
Подскажите породу свиней, с вкусным мясом и белым салом
Требуется семья на ферму с предоставлением жилья.
Системы навигации и точного земледелия (Raven, Trimble)
Приглашаю сотрудников
Гусеничная пара-на самом деле проходимая?
Коза теряет удой, что делать?
Теленку 2 дня, сильно поносит с кровью, что можно сделать?
Лошадь исхудавшая и не поправляется
Почему у телки кровяные выделения?
Выращивание картофеля как бизнес!
Поросенок не мочиться, ему уже 3 суток, на животике отек, как пузырь. Что делать?
Маститы у коров
Бычок в течении дня упал на ноги, с кишечником и суставами всё в порядке
Бойни, куда можно сдать живком овец
Посадка фундучных плантаций как один из перспективных направлений ведения аграрного производства
Я хочу заняться пчеловодством, с чего начать?
Как точно вычислить возраст матки и время ее смены?
Если выставить улей с рамками, но без пчёл, в него рой может сесть?
Что будет, если матке подрезать крылья?
Нужно ли днем кормить пчел сахарным сиропом или только вечером?
Мне дадут рой, я потом смогу его разделить на 2 улья?
Я решил заняться посредническим бизнесом оптовой продажи мяса, а не занимаюсь ли я ерундой?

Вашему вниманию - новые публикации

Выделка шкурок нутрий
Перед спариванием кроликов
Носки из кроличьего пуха
Выделка пресно-сухих кроличьих шкурок
Звероводство в Ирландии
Профилактика гипертонической болезни у сельских жителей
Для начинающих кролиководов будет полезно знать это
Хранение капусты до весны
Здоровье — сельским жителям
Породы и разновидности домашних перепелов
Хранение картофеля, технология хранения начала 20 века
Правила содержания нутрий
Азбука кроликовода и зверовода
Какие растения нужно иметь кролиководу на своем земельном участке
Корма для ондатры
Об устройстве, оборудовании кроликофермы
Доступный источник витаминов для кроликов
Хранилище для овощей
Будет ли ондатра так же хорошо размножаться в условиях средней полосы?
Происхождение, породы, распространение, хозяйственное значение индейки
Против сорняков помогает лопатка
Хорьки: фуро, фретки, тхорзофретки
Меховые рукавицы из шкурок кроликов
Полынь