Разведение обыкновенного судака

Разведение обыкновенного судака — Stizostedion lucio-perca (L.). Судак обитает в чистых реках (рис. ниже). Однако он хорошо развивается и растет в прудах, даже в прудах с обильной растительностью.

Судак обыкновенный

Используется судак в прудах как добавочная рыба. Для его выращивания пригодны пруды с чистой проточной водой, твердым дном, хорошим газовым режимом, наличием сорной рыбы (ерш, верховодка, горчак, плотва и др.), умеренно заросшие высшей водной растительностью.

При совместном выращивании судака с карпом в нагульных прудах, где есть сорная рыба (4-5 тысяч штук на 1 га), мальков судака садят от 200 до 300 шт./га. Выращивание судака совместно с карпом создает лучшие Условия для роста карпа, общая рыбопродуктивность увеличивается на 50-100 кг/га, в том числе за счет судака на 10-20 кг/га. Нерестится судак при температуре воды 8-10 °С в местах, где нет течения, на глубине от 0,6 до 3,5 м.

Икру самки откладывают на корни осок, тростника, камыша, ивы и в подготовленные самками гнезда. Гнездо самка готовит в зависимости от размера производителя — от 30 до 60 см. Нерестятся производители судака в основном ночью. После нереста самки покидают гнезда, а самцы остаются их охранять. В период хода на нерест самку обычно сопровождают несколько самцов, в оплодотворении икры участвует один самец, он и охраняет гнездо до выклева личинок.

В прудах естественных нерестилищ нет, поэтому выставляют искусственные гнезда, на которые самки откладывают икру. На таких искусственных гнездах можно получать большое количество икры. Гнезда можно перевозить после оплодотворения в другие пруды для зарыбления личинками судака. Самки судака откладывают икру на гнезда за один прием.

Половой зрелости судак достигает на 2-4-м году жизни. Плодовитость самок зависит от размеров и массы производителей. Размер икринок после оплодотворения колеблется от 0,9 до 1,65 мм, икринки имеют жировую каплю. В зависимости от температуры воды, в которой развивается икра, личинки выклевываются на 3-10 сутки. При температуре воды 14-20 °С личинки появляются на 4-7-е, при более высокой температуре воды — на 3-4-е сутки. Выклюнувшиеся личинки имеют длину 3-6 мм, в зависимости от величины икринок.

На 4-5-е сутки у личинок судака появляется рот. До этого времени личинки питаются за счет желточного мешка. В течение двух с половиной недель после выклева у личинок формируются все органы, этот период они питаются зоопланктоном. После формирования органов переходят на хищнический образ жизни. При достижении длины тела 3 см молодь судака поедает молодь других видов рыбы.

Питается судак как в дневное, так и в ночное время. На зимовку судака садят из расчета от 50 до 200 тыс. шт./га. Уход за зимующими сеголетками судака такой же, как и за зимующими сеголетками карпа.

 

Поделиться в Моем Мире  Добавить в Twitter   Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com  Сохранить закладку в Google  Забобрить  Поделиться ВКонтакте