В Саратовской области активно развивается прудовое рыбоводство

Рыбоводство n одна из значимых отраслей сельского хозяйства Саратовской области.
В новых экономических условиях рыбоводство является приоритетным направлением эффективного использования биоресурсов внутренних водоемов.
Общая площадь водного рыбохозяйственного фонда Саратовской области составляет свыше 300 тыс. га, в том числе: Саратовского и Волгоградского водохранилищ в пределах области - 250 тысяч гектар, специализированных рыбоводных прудов - 2 тысяч гектар, водоемов мелиоративных систем и прудов комплексного назначения - около 50 тысяч гектар.
В настоящее время в области развивается главным образом прудовое рыбоводство. По состоянию на 1 января 2014 года на территории области имеется 3031 прудов, из них оформлены в собственность или находятся в аренде n 1111 (36,6 % к наличию). Используются для рыборазведения 859 прудов (28%), для хозяйственных нужд села n 1985 (65%), не используются в виду разрушения гидротехнических сооружений или из- за недостатка воды (пересыхают) n 206 (6,8%).
Производством прудовой рыбы в области занимаются 144 хозяйства всех форм собственности.
По итогам 2013 года рыбоводческими хозяйствами произведено 1800 т прудовой рыбы, 105,8 % к соответствующему периоду прошлого года в том числе 1171 т карпа, 95 тонн белого амура, 230 тонн толстолобика, 50 тонн сазана, 4 тонны стерляди и форели.