Можно ли кормить корову и поросёнка растением Вика

Можно.

Вика яровая. Бобовое травянистое растение. Среди 12 видов вики также культивируют и вику озимую (мохнатую). Используется вика в посевах преимущественно на зелёный корм, сено и для заготовки силоса в смеси с зелёной массой овса или озимой ржи и пшеницы. Вику озимую часто выращивают в чистых посевах для получения зерна. Вика яровая — отличный корм для молодняка, повышает энергию роста и обеспечивает высокие среднесуточные привесы. В 100 кг зелёной массы содержится 15,2 к. ед. викоовсяной смеси, 2,8 кг переваримого протеина, 4500 мг каротина, 200 г кальция и 70 г фосфора. В 100 кг сена содержится 44 к. ед. и 6,8 кг переваримого протеина, 640 г кальция, 280 г фосфора и 2500 мг каротина. Зелёную массу убирают на сено в фазе полного цветения — начала образования бобов, на силос — в период пожелтения бобов на нижнем ярусе ствола растения. Урожайность зелёной массы — 160–200 ц/га, сена — 3945 ц/га, зерна — 20–25 ц/га.
Вика озимая даёт ранний зелёный корм и высокопитательное сено. В 100 кг зелёной массы вики озимой в смеси с озимой рожью содержится 17,2 к. ед., 2 кг переваримого протеина, 210 г кальция, 70 г фосфора, 5000 мг каротина. В 100 кг сена озимой вики их содержится соответственно 119, 22,5, 140, 410 и 200 мг.