Мероприятия по предупреждению поражения перги и загрязнения меда

Мероприятия по предупреждению поражения перги и загрязнения меда

Мероприятия по предупреждению поражения перги и загрязнения меда складываются из своевременной очистки дна улья, пересадки весной семей пчел в чистые ульи.

Кроме того, следует систематически очищать предлетковые площадки и сжигать накопившийся мусор.

Нельзя допускать постановки в гнезде пчел, пораженных клещами перговых сот.

На пасеках предусматривают специальные помещения для хранения продуктов пчеловодства. Сотохранилища должны быть сухими (с поддерживаемым режимом влажности воздуха не более 50%), непромерзающими, оборудованы принудительной вентиляцией, без щелей, недоступными для насекомых и грызунов.

Цехи по переработке меда и воска должны включать три изолированных помещения: для приема и первичной переработки получаемого сырья, по основной переработке сырья, для временного хранения и выдачи готовой продукции.

Нельзя держать другие продукты в ульях, зимовниках и специальных помещениях пчеловодства. Для внутренней отделки помещения используют материалы, устойчивые к действию щелочных и кислотных растворов, применяемых при дезинфекции и дезакаринизации. Последнюю проводят систематически в зимовниках и помещениях для хранения продуктов пчеловодства.

С целью выяснения действия акарицидов на клещевую фауну гнезд пчел испытывалось действие тедиона, эфирсульфоната и фольбекса в дозировках, рекомендованных для борьбы с А. вуди, на 794 семьях 20 пасек Крымской и Московской областей (122 семьи 25 других пасек служили в качестве контроля). Опыты показали, что санация семей указанными акарицидами приводит к резкому снижению заклещеванности (на обработанных пасеках клещи были выделены из семей пчел в 7,2% случаев, на необработанных — 30,3%). Аналогичные результаты получены и в 1975—1976 гг. после трех-кратной обработки семей пчел опытной пасеки Всесоюзного института экспериментальной ветеринарии порошком очищенной серы в дозе 1 г на семью.

Для борьбы с клещами при поражении перговых сот В.Вайде (1959) использовал фумигацию сернистым газом (в объеме 0,6 м3 сжигали приблизительно 10 г серы), дезакаризацию повторяли через 10 дней. О Хиршфельдер (1961) также испытывал сернистый газ и фольбекс, однако считает, что они уступают по своему действию препарату «Имкерглобаль» в разведении 1:1000 и парам 60%-ной уксусной кислоты (1:500). Мы также проводили опыты в данном направлении. При однократной обработке таких сот фольбексом (2 полоски на объём 0,4×0,3×1,0 м) и экспозиции 24 ч уничтожить всех клещей не удалось.

Препарат не действовал на лежащие в перге яйца этих членистоногих и после непродолжительного периода снижения количество клещей вновь возрастало. Лучшие результаты отмечены при многократных обработках препаратом (3—5 раз через 3 дня). Наибольший эффект в предохранении кормовых сот от поражения клещами и восковой молью дает их хранение в течение осенне-зимнего периода в парах уксусной кислоты (200 мл 80%-ной уксусной кислоты на 12-рамочныи улей). Такой обработкой одновременно достигается дезинфекция от нозематоза и амебиаза. Соты после проветривания охотно принимаются пчелами весной.

Помещение для хранения поврежденных сот подвергают тщательной механической очистке и проводят дегазацию сернистым газом. Руки и открытые участки кожи рабочих после механической очистки помещения обрабатывают слабым раствором питьевой соды ее также можно применять для отмывки пораженной перги из сот (М. Войтацкий, 1961).

Для предохранения товарного меда от попадания клещей необходимо тщательно протирать чистой влажней марлей тару. Верхний слой севшего меда осторожно собирают на глубину 2-3 см, складывают в отдельную емкость и только после этого переходят к процессу по «распусканию» меда с целью получения жидкого продукта для последующего купажирования и фасовки Верхний слой меда целесообразно использовать в кондитерском производстве.

Не допускают смешивания забродивших медов с неповрежденным продуктом. Хорошие результаты по предупреждению попадания посторонних примесей дает пропускание меда перед разливкой через специальные фильтры. Следует тщательно следить за чистотой используемой под мед тары, медогонок, соблюдать чистоту в помещениях для хранения меда, а также в местах его переработки.

В.С.Гапонова, О.Ф.Гробов «Клещевые болезни пчел»