Куры-несушки

куры-несушки, фотоКуры-несушки. У них одно хозяйственное назначение: нести яйца. Если исходить из нормы питания (290 яиц в год на человека) и средней яйценоскости кур в стране, то на каждых двух жителей надо держать трех несушек. Следовательно, разводить их надо очень много.

Поэтому мощные инкубаторы работают день и ночь круглый год. Вопреки пословице теперь не только по осени цыплят считают, а ежедневно. И не просто считают, а отделяют петушков от курочек. Они и становятся потом несушками. Но отделять утомительно — специально обученный человек только тем и занимается, что берет в руки каждого суточного цыпленка, определяет его пол и рассаживает петушков и курочек в разные ящики.

Для облегчения этого монотонного труда и повышения его производительности не так давно изобрели прибор. Его создатели заметили, что когда берешь цыпленка в руки, он обязательно пищит, причем писк петушка отличается от писка курочки. Вот и распознает прибор голоса. Подносят цыпленка к микрофону прибора, и от его писка загорается на табло надпись «Самец» или «Самка».

Цыплята-курочки вырастают и становятся несушками. Их содержат не на полу птичников, как раньше, а в клетках. Это экономичнее.

И вот почему. При клеточном содержании кур на получение яиц расходуется на 10—15% меньше корма, в 3—4 раза можно увеличить плотность посадки птицы, при этом в 6 — 7 раз повышается производительность труда. Причина этого проста — движение птицы в клетке ограничено и сэкономленная на движении энергия корма расходуется на повышение яйценоскости. При выращивании цыплят или содержании взрослых кур в многоярусных клеточных батареях потребность в площади помещения по сравнению с напольным содержанием в 3—4 раза меньше. Уменьшается в значительной степени площадь земли под застройку помещений, снижаются затраты на снабжение теплом, электроэнергией, водой и т. д. Другими словами, вместо 3—4-х птичников можно построить 1. При клеточном содержании лучше сохраняется поголовье птицы — в клетках за ней лучше наблюдать оператору, а значит, своевременно можно удалить слабую или низкопродуктивную птицу.

Клетки удобны: машины подают на каждый ярус корм, воду и убирают в клетках. И тем не менее в отдельных странах Европы существует даже закон, ограничивающий содержание птицы в клетках как негуманное. А в Дании применение клеток для кур запрещено вообще. Дело в том, что от малой подвижности у птицы появляется клеточная усталость и клеточная истерия. Она проявляется в виде паники, вдруг возникающей в птичниках, которая нередко кончается переломами крыльев. И все же птицеводы склоняются к тому, что содержать птицу нужно в клетках. Только необходимо сделать все возможное, чтобы в них несушки чувствовали себя хорошо.

Много проблем стоит перед создателями техники для птицеводства. В начале XX в. птицеводы считали, что добиться того, чтобы куры неслись круглый год, невозможно. Сейчас с помощью автоматов в птичниках создают микроклимат и режим освещения, какие необходимы птице для яйцекладки: зимой в них тепло, летом — прохладно, все процессы кормления и поения птицы механизированы, и куры несутся круглый год.

Однако, несмотря на все удобства, со временем от интенсивной яйценоскости организм курицы-несушки начинает сдавать. Она теряет способность нести много яиц, хозяйственная ценность ее утрачивается. Чтобы продлить активное долголетие курицы, вызывают искусственную линьку, т.е. смену пера. Для этого несушку некоторое время держат в темноте, а потом дают яркий свет; ограничивают в питье и пище. От такого немилосердного обращения куры начинают линять, но, как только жизнь возвращается в прежнюю колею, они обрастают новым пером. Пережив стресс, организм как бы обретает второе дыхание, и продуктивная жизнь курицы продлена. Этот написанный биологами, зоотехниками и ветеринарами «сценарий» линьки разыгрывает техника: она в нужных режимах включает и выключает свет, отключает кормораздатчики, сажая птицу на голодный паек, прекращает подачу воды.

Кур-несушек неудобно пересаживать по мере их роста из одних клеток в более просторные. Любая пересадка вызывает стрессы, что снижает на время продуктивность. Поэтому в некоторых хозяйствах пробуют кур не пересаживать вообще. Здесь несушек содержат всю их хозяйственно полезную жизнь (а она может длиться до 540 дней).

Теперь давайте заглянем в продовольственный магазин. Если в нем продают яйца с птицефабрики, то это значит, что они прошли только «руки» машин. И машиной же на каждом яйце, соответственно его категории, нанесена краской пометка, маркировка, которая говорит о его массе: каждое взвесил автомат. Причем очень расторопный и очень точный. Ошибаться ему разрешается не более чем на полграмма, а производительность линии — до 10 тыс. яиц в 1 час.

Отправь статью в социальные сети   Поделиться в Моем Мире   Добавить в Twitter  Поделиться в Facebook   Опубликовать в своем блоге livejournal.com   Сохранить закладку в Google  

Новые/обсуждаемые темы на форуме

Раздел форума
Ищу трудолюбивых людей, Брянская область Предложения сотрудничества и партнёрства
Вакансии Экофермы в Тульской области Вакансии и резюме
Эффективна ли турбина на МТЗ-80 или нет!? Сельскохозяйственная техника и оборудование
При поносе телёнку нельзя давать рисовый отвар? Болезни крупного рогатого скота
Козе рожать через 2 недели, сегодня мы сдоили, правильно ли мы сделали? Козоводство
Свиньи тяжело дышат, сопят, отказываються от еды Болезни свиней
При переводе сельскохозяйственной птицы с сухого корма на сочные корма добавлять фурацилин в воду? Общие вопросы птицеводства и вопросы инкубации
Почему месячные козлята скрежещут зубами Козоводство
Почему поросёнок ходит жидким белым калом? Болезни свиней
Трескаются копыта у овец Болезни овец
У поросят чесоточный клещ, по сколько кубиков Ивермека делать? Болезни свиней
Гниды на головке вокруг глаз у козлёнка, что делать? Болезни коз
В инкубаторе возле стен температура 36 градусов, посередине 38, это нормально? Общие вопросы птицеводства и вопросы инкубации
Когда загуляет корова, если после отёла прошло 6 месяцев и снизился удой? Крупный рогатый скот
Плохо пьёт телёнок Болезни крупного рогатого скота
Сосок как будто засорённый, молозиво плохо идёт Болезни крупного рогатого скота
Самодельный корм для бройлеров, чтобы вырастить за 2-3 месяца до забоя? Куры
Чем кормить цыплят с суточного возраста до двухмесячного возраста? Куры
Какая порода свиней лучше растёт до года: Белая большая, Ландрас, Дюрок? Свиноводство
Как самому сделать инкубатор? Умелые руки и обустройство на селе

Разделы сайта

Животноводство  Животноводство

Корма  Свиноводство  Крупный рогатый скот   Овцеводство   Кролиководство   Козоводство  Коневодство   Звероводство   Нутрии   Ондатра   Шиншилла   Собаки-пастухи

Птицеводство   Птицеводство

Куры   Перепела   Гуси   Индейка   Утки   Кормление сельскохозяйственной птицы   Болезни птицы сельскохозяйственного назначения

Ваш огород   Садоводство и овощеводство

Парники и теплицы   Удобрения   Семена и рассада   Садоводство   Клубника   Овощеводство   Цветоводство   Земледелие   Грибы   Вредители сельскохозяйственных растений   Полив   Сорняки и борьба с ними   Заботы огородника

Рыбоводство   Рыбоводство

Общие вопросы рыбоводства   Лососевые и осетровые рыбы   Разведение хищных рыб   Разведение карповых рыб   Любительское рыболовство

Пчеловодство   Пчеловодство

Интересное о пчеловодстве   Информация по разведению и содержанию пчёл    Инвентарь и оборудование пчеловода   Болезни и вредители медоносных пчел   Мёд, медоносная база и опыление

Сельскохозяйственная техника Сельскохозяйственная техника Самодельная техника  Тракторы: механизмы и системы, обслуживание, модели  Доильные установки

Ветеринария   Ветеринария

Правила работы с животными   Диагностика болезней животных   Инфекционные болезни   Болезни молодняка   Инвазионные болезни   Незаразные болезни   Отравления   Хирургия   Искусственное осеменение, акушерство, гинекология

Натуральные продукты  Интересные материалы Секреты фермера   Интересные статьи   Законы и постановления   Видеоматериалы   Мнение наших посетителей

Строительство, ремонт и инфраструктура  Постройки на ферме Постройки и помещения на ферме  

 

 

Сделай сам Сделай сам, здоровье Здоровье — сельским жителям  Кулинарные рецепты  Домашние животные

Ваше мнение

Снижение курса рубля по отношению к американскому доллару и европейской валюте выгодно для российских фермеров?: