Кролики породы Серый великан. Данная порода кроликов выведена в 1952 г. в Полтавской области с помощью скрещивания местных кроликов с породой кроликов  фландр. Помесные кролики оказались крупными.  Их живой вес от 4,4 до 6,7 кг. Тело длиной  от 55 до 67 см и больше, обхват груди равен 36-38 см. Среди представителей породы кроликов Серый великан  наблюдаются и кролики с разной окраской.

Очень часто можно встретить кроликов  серозаячьей окраски , так называемых агути. При таком окрасе туловище  имеет рыжевато-серую расцветку, а брюшко и внутренняя поверхность лап  у них белые. Остевой  волос  имеет зонарную окраску: у основания светлое кольцо, средняя часть желтовато-бурая, вершина  у него черная. Также окрашены  зонарно и пуховые волосы: желтое кольцо и темная вершина, светло-голубое основание.

При темно-серой , так называемой кенгуровой окраске,  туловище у кроликов породы Серый великан более темное с буроватым оттенком, нижняя сторона хвоста и живот дымчато-серые. Пуховые волосы равномерно голубые, однако у основания чуточку светлее.

Кроме этих расцветок, в породе Серый великан имеются кролики железисто-серой окраски. Это темноокрашенные экземпляры,  с седовато-бурыми остевыми волосами, которые равномерно разбросаны по шкурке и создают впечатление седины.

Порода кроликов Серый великан сформировалась сравнительно недавно, поэтому в ряде случаев могут наблюдаться кролики чисто-черной или абсолютно белой окраски, но тем не менее по всем прочим  признакам имеют основание быть отнесенными к данной породе.

Самки кроликов  породы Серый великан обладают высокой плодовитостью и хорошо вскармливают крольчат. Молодняк этой породы стремительно растет и отлично откармливается.

В возрасте 2-х месяцев крольчата весят 1,6 кг, а в 3 месяца – уже два кг. В 4 месяца наилучшие крольчата доходят до трёх  кг и более. Средний вес  тушки взрослого кролика 2,9-3,6 кг. Убойный выход при хорошей упитанности доходит  до 61-62%. Площадь шкурки у крупных кроликов этой породы достигает  2600-2800 и даже 3000 см2. Необходимо отметить, что представители породы Серый великан выделяются высокой устойчивостью к болезням.