Домашние куры произошли от диких банкивских кур. Они распространены в Северной Индии, Бирме, Новой Гвинее, на Филиппинских островах. Банкивские куры живут в основном в кустарниках либо бамбуковых зарослях; кормятся зернами, семенами, бананами, насекомыми, червями, улитками.

Время одомашнивания диких кур до сих пор достоверно не доказано. Археологические раскопки обнаруживают, что в Северной Индии кур разводили уже за 3250 лет до н. э. В египетских гробницах (1450 год. до н. э.) обнаружено древнее изображение петуха.

Способом отбора и подбора человек образовывал новые породы кур, необходимые для его жизнедеятельности. На сегодняшний день сложилось 3 направления продуктивности кур: яичное, мясо-яичное и мясное.