Горчичный мед
Горчичный мед: описание, применение, рецепты
Горчичный мед собирают с цветков горчицы сарептской. В жидком состоянии имеет желтый цвет, а кристаллизуется мелкими зернами, становится кремовым. Этот сорт меда весьма питателен, имеет приятный аромат и сладкий вкус.
Горчичный мед: применение
Заболевания дыхательной системы, способствует выведению из организма токсичных веществ, улучшает работу почек, используется как мочегонное средство.
Горчичный мед: рецепты
При опьянении. Принять в 2 приема 100— 120 г горчичного меда. Это будет способствовать отрезвлению (фруктоза меда нейтрализует действие алкоголя).
Успокаивающий настой для отвыкающих от курения. Приготовить сбор:
- валериана, корневище с корнями — 20 г;
- тмин, плоды — 20 г; фенхель,
- плоды — 20 г;
- ромашка, цветки — 20 г;
- мята перечная, листья — 20 г.
При раздражительности, нервном возбуждении и бессоннице, наблюдаемых при отвыкании от курения. 2 ст. л. сухого измельченного сбора залить 0,5 л кипяченой воды, настаивать 2—3 ч, процедить и пить по 1 стакану с 1 ст. л. горчичного меда 2 раза в день.
При бронхиальной астме. 1 часть горчичного меда растворить в 2 частях дистиллированной воды, применять для ингаляций в объеме 15—20 мл на процедуру продолжительностью 20 мин. Курс лечения до 30 дней — по 2 процедуры в день.
При острых респираторных заболеваниях. Приготовить сбор:
- чайный лист — 300 гр;
- анис, плоды — 25 гр;
- мята перечная, листья — 25 гр;
- зверобой продырявленный, трава — 20 гр;
- чабрец, трава — 15 гр;
- валериана, корневища — 15 гр.
Заварить в фарфоровом чайнике из расчета 1 чайная ложка (с верхом) смеси на 1 стакан крутого кипятка.
Через 7—10 мин настаивания бальзам можно пить. Доза — 3 — 6 стаканов в день. Лечебный эффект напитка повышается, если в нем разводить горчичный мед.
По материалам приложения к газете Союза пчеловодов России "Пасека России"
- 6906 просмотров