Натуральная пища и кулинарные рецепты

Обсуждаем только натуральную пищу и рецепты различных блюд из неё, приготовление сыров, творога, копчение и посол мяса и т.д.
Тема форумаОтветовПросмотрыПоследний ответсортировать по иконкам
Как вы делаете творог?
5
748 Елена
2017-03-17 10:27
Луковый мед
1
532 АНГУС
2017-03-17 00:24
Рецепт плетёного хотдога
0
643 н/д
Отчего появилась горечь в твороге?
[Страница 1, 2]
20
2082 Нина
2017-02-20 18:00
Рецепты тушёнки из индоутки
[Страница 1, 2]
13
1340 Марина
2017-02-03 20:42
Приготовление вишнёвой шарлотки
2
1085 ТатВит
2017-01-23 10:56
Варю творог в банках — всё сворачивается, оседая на дно, тянется как резина
[Страница 1, 2, 3, 4, 5]
43
2983 Алла
2017-01-15 20:14
Рецепты твёрдого домашнего сыра
4
749 diletano
2017-01-11 08:59
Как делать творог чтоб не был кислый?
[Страница 1, 2]
13
23169 Гость Я-фермер.RU
2016-12-25 07:46
Рецепты блюд из тыквы
[Страница 1, 2, 3]
22
5073 Selich
2016-11-29 11:43
Нужна консультация по производству творога
10
667 АНГУС
2016-11-24 19:09
Яйца - уникальный продукт в нашем рационе
5
643 АНГУС
2016-11-24 17:58
Рецепт хранения чеснока
1
578 Гость Я-фермер.RU
2016-11-17 19:25
Как делать топлёное молоко?
8
666 Марина
2016-10-10 23:03
Сколько процентов жирности в твороге из просепарированного молока?
5
2089 Лена
2016-10-10 22:23
Как из сливок сделать сметану?
9
753 Валентина
2016-10-06 22:27
В чём причина, если плохо варится творог из коровьего молока?
7
998 Ольга
2016-10-03 22:03
Что делать, если творог превращается в резиновый сыр даже без подогрева?
[Страница 1, 2]
15
1700 Larisa
2016-09-30 11:00
Творог плохо варится
0
513 н/д
Если не уверены в свежести яиц
2
555 gorysla
2016-09-21 14:41
Почём продаёте козий творог
3
819 гость-
2016-08-22 00:09
Как сделать брынзу из коровьего молока?
[Страница 1, 2]
14
1233 diletano
2016-08-18 14:23
Как приготовить домашний творог?
[Страница 1, 2]
14
1627 Евгения
2016-08-07 22:27
Можно ли пить парное молоко?
[Страница 1, 2, 3]
26
7541 orvlad
2016-07-26 15:57
Пальчики оближешь. Рецепты приготовления шашлыка из мяса.
8
1989 gorysla
2016-07-01 10:01
Рецепты блюд из овощей
[Страница 1, 2]
13
2323 Гость Я-ФЕРМЕР.RU
2016-05-25 14:57
Рецепт кабачковой икры с майонезом
8
1879 Гость Я-ФЕРМЕР.RU
2016-05-25 14:52
Заморозка козьего молока, не теряются свойства?
2
1902 Гость Я-фермер.RU
2016-05-10 23:58
Кумыс из козьего молока?
3
943 diletano
2016-04-19 12:22
Пальчики оближешь. Рецепты для сластен.
[Страница 1, 2]
13
1957 Попутчик
2016-04-17 12:29
Пальчики оближешь. Заготовки своими руками. ЛПХ "Частное подворье"
[Страница 1, 2, 3, 4, 5, 6]
53
4874 Попутчик
2016-04-15 19:33
Пальчики оближешь. Выпечка.
1
882 Попутчик
2016-04-15 00:55
Пальчики оближешь. Деликатесы и холодные блюда.
4
971 Попутчик
2016-04-13 13:45
Сыр в домашних условиях
[Страница 1, 2, 3]
27
4466 Юлия-75
2016-04-01 13:40
Как сделать зернистый творог
[Страница 1, 2, 3]
24
4426 Роман44
2016-03-29 19:53
Как делать сливочное масло?
8
2984 Pashok
2016-01-27 19:07
Как варить ряженку?
5
2999 lastname
2015-11-25 12:20
Рецепт домашней сгущёнки
2
2631 прохожий
2015-11-17 11:48
Как вы делает брынзу, напишите рецепты
7
3108 прохожий
2015-11-17 11:43
Для приготовления сыра в мини сыроварне нужны ли дополнительные закваски, ферменты в качестве добавок к молоку?
5
1539 Надежда
2015-10-29 21:08
Рецепты приготовления в автоклаве
8
3093 Надежда
2015-09-24 20:57
Можно ли употреблять в пищу мясо свиньи, которая больна циррозом печени?
4
3342 Людмила
2015-09-12 20:20
В коровьем молоке, после того, как оно постоит, на дне образуется буроватый осадок
1
1585 Людмила
2015-09-04 20:47
При солении арбузов в бочке сахар нужно добавлять?
1
911 Светлана
2015-09-04 19:58
Интересные рецепты блюд из баклажанов
[Страница 1, 2]
13
2228 Гость Я-фермер.RU
2015-08-10 21:37
Как вы делаете компот?
6
1058 АНГУС
2015-08-10 17:48
Маринад для сладких помидор
2
1671 Лидия
2015-08-06 22:54
Рецепт консервирования помидор в сладком маринаде
9
5011 Тамара
2015-08-06 22:41
Рецепты малосольных огурчиков
9
1481 Надя
2015-08-06 22:26
Научите готовить брынзу как на рынке
6
2510 Гость Я-фермер.RU
2015-08-01 22:13
Почему варенье из лесной клубники, сироп внизу, а ягодки поднялись?
[Страница 1, 2]
16
2438 Лилия
2015-08-01 22:07
Видео о том, как самому дома сварить медовуху из терновника и шиповника
2
1118 Максим
2015-04-17 13:01
Как приготовить облепиховое масло?
1
941 Milly
2015-04-14 11:50
Плотность молока, от чего она зависит?
1
6015 Настя
2015-03-15 01:17
Как сохранить говяжьи кости?
[Страница 1, 2]
15
3048 Инесса
2015-03-04 03:08
Как засолить сало, чтобы было мягким?
10
6095 Вера
2015-02-16 21:08
Рецепт икры из баклажанов
[Страница 1, 2]
13
3310 ЁЛКА
2015-02-15 14:13
Рецепты острых и слабоострых аджик
4
1587 mar.yana
2015-02-09 21:36
Можно ли использовать в пищу промёрзшие банки с соленьями?
[Страница 1, 2]
12
2337 Гость Я-ФЕРМЕР.RU
2015-02-04 21:40
Рецепт капусты в рассоле
10
2338 funhiver
2015-02-03 17:37
В банках с огурцами помутнел рассол
[Страница 1, 2]
11
2841 funhiver
2015-02-03 17:35
Кто знает, как готовят топлёное молоко, что на рынке торгуют?
[Страница 1, 2]
18
3699 funhiver
2015-02-03 17:31
Меня интересует консервирование мяса и рыбы в домашних условиях
[Страница 1, 2]
19
4664 funhiver
2015-02-03 17:30
Как сварить творог?
9
4763 funhiver
2015-02-03 17:23
Домашнее вино из сливы
3
3967 funhiver
2015-02-03 17:21
Как делается печеночный паштет
2
1608 funhiver
2015-02-03 17:19
Капуста промёрзла, можно ли её теперь мариновать на зиму?
[Страница 1, 2]
12
3403 funhiver
2015-02-03 17:13
Рецепт дрожжевого теста
10
1633 funhiver
2015-02-03 17:12
Рецепт вкусной квашеной или в рассоле капусты на зиму
[Страница 1, 2]
18
4179 funhiver
2015-02-03 17:05
Можно ли квасить замёрзшую капусту
[Страница 1, 2]
14
10595 funhiver
2015-02-03 17:03
Вкусные рецепты блюд из творога
10
2264 funhiver
2015-02-03 17:01
Рецепт борщевой заправки
8
18174 funhiver
2015-02-03 16:57
Рецепт домашней кровяной колбасы
9
2569 funhiver
2015-02-03 16:56
Интересные начинки для пирогов
[Страница 1, 2]
15
2796 funhiver
2015-02-03 16:50
Экспериментируем с рецептами заготовок
9
1097 Олеся
2015-01-04 18:08
Рецепт шарлотки
[Страница 1, 2]
14
1948 Гость Я-фермер.RU
2015-01-02 20:26
До какой температуры надо нагревать творог чтобы он сварился?
[Страница 1, 2]
15
9677 Гость Я-ФЕРМЕР.RU
2014-09-17 19:36
Как переработать облепиху?
3
1638 АНГУС
2014-07-28 17:30
Рецепты из яблок
2
1388 Гость Я-фермер.RU
2014-07-27 13:04
Рецепт квашеной капусты
0
1830 н/д
Засолка огурцов
0
2068 н/д
Салат из кабачков
0
1273 н/д
Что можно приготовить из сливы?
3
1312 Гость Я-фермер.RU
2014-07-27 12:30
Вкусный рецепт мелких помидоров в желатине
0
1280 н/д
Почему взрываются банки с огурцами?
5
4184 Женя
2014-07-27 12:17
Рецепт соленых помидор
0
2377 н/д
Как готовить тушенку домашнюю
3
1900 lorin
2014-07-27 11:36
Быстрый рецепт квашенной капусты
4
2049 Аксю
2014-07-27 11:29
Плохо сворачивается козье молоко
5
5190 Zolissa
2014-07-27 11:21
Как сделать крупный творог?
6
4174 Klodi
2014-07-27 11:11
Рецепт коричневого творога, топленого
2
2316 Madmuazel
2014-07-27 10:24
Как приготовить не плавленый сыр из козьего молока?
[Страница 1, 2]
11
2504 Гость Я-фермер.RU
2014-07-26 20:30
Почему после сепаратора сыворотка жёлтая?
1
1488 Анна
2014-07-26 20:06
Рецепты с домашним молоком
[Страница 1, 2, 3]
26
2794 Гость Я-фермер.RU
2014-07-15 12:49
Как делаете сметану?
[Страница 1, 2]
19
5440 Света
2014-07-10 11:07
Подгорает молоко при кипячении
[Страница 1, 2, 3]
29
4091 bliblanika
2014-07-07 14:02
А вы не пробовали солить икру?
4
1109 Ольга
2014-03-21 00:28
Хозяйке на заметку: «секреты» овощей
0
1102 н/д
Чем отличаются соленые огурцы от малосольных?
1
1892 gorysla
2013-08-31 12:14
Натуральный плавленный сыр из творога
7
2014 Гость Я-фермер.RU
2013-08-12 11:30
Нет новых сообщений
Нет новых сообщений
Новые сообщения
Новые сообщения
Горячая тема (нет новых)
Горячая тема (нет новых)
Горячая тема (есть новые)
Горячая тема (есть новые)
Прикрепленная тема
Прикрепленная тема
Закрытая тема
Закрытая тема