Натуральная пища и кулинарные рецепты

Обсуждаем только натуральную пищу и рецепты различных блюд из неё, приготовление сыров, творога, копчение и посол мяса и т.д.
Тема форумаОтветовПросмотрыПоследний ответсортировать по иконкам
Как вы делаете творог?
5
622 Елена
2017-03-17 10:27
Луковый мед
1
453 АНГУС
2017-03-17 00:24
Рецепт плетёного хотдога
0
580 н/д
Отчего появилась горечь в твороге?
[Страница 1, 2]
20
1856 Нина
2017-02-20 18:00
Рецепты тушёнки из индоутки
[Страница 1, 2]
13
1152 Марина
2017-02-03 20:42
Приготовление вишнёвой шарлотки
2
1015 ТатВит
2017-01-23 10:56
Варю творог в банках — всё сворачивается, оседая на дно, тянется как резина
[Страница 1, 2, 3, 4, 5]
43
2329 Алла
2017-01-15 20:14
Рецепты твёрдого домашнего сыра
4
674 diletano
2017-01-11 08:59
Как делать творог чтоб не был кислый?
[Страница 1, 2]
13
20985 Гость Я-фермер.RU
2016-12-25 07:46
Рецепты блюд из тыквы
[Страница 1, 2, 3]
22
4968 Selich
2016-11-29 11:43
Нужна консультация по производству творога
10
584 АНГУС
2016-11-24 19:09
Яйца - уникальный продукт в нашем рационе
5
594 АНГУС
2016-11-24 17:58
Рецепт хранения чеснока
1
535 Гость Я-фермер.RU
2016-11-17 19:25
Как делать топлёное молоко?
8
616 Марина
2016-10-10 23:03
Сколько процентов жирности в твороге из просепарированного молока?
5
1537 Лена
2016-10-10 22:23
Как из сливок сделать сметану?
9
657 Валентина
2016-10-06 22:27
В чём причина, если плохо варится творог из коровьего молока?
7
827 Ольга
2016-10-03 22:03
Что делать, если творог превращается в резиновый сыр даже без подогрева?
[Страница 1, 2]
15
1267 Larisa
2016-09-30 11:00
Творог плохо варится
0
446 н/д
Если не уверены в свежести яиц
2
511 gorysla
2016-09-21 14:41
Почём продаёте козий творог
3
740 гость-
2016-08-22 00:09
Как сделать брынзу из коровьего молока?
[Страница 1, 2]
14
1094 diletano
2016-08-18 14:23
Как приготовить домашний творог?
[Страница 1, 2]
14
1515 Евгения
2016-08-07 22:27
Можно ли пить парное молоко?
[Страница 1, 2, 3]
26
7351 orvlad
2016-07-26 15:57
Пальчики оближешь. Рецепты приготовления шашлыка из мяса.
8
1888 gorysla
2016-07-01 10:01
Рецепты блюд из овощей
[Страница 1, 2]
13
2243 Гость Я-ФЕРМЕР.RU
2016-05-25 14:57
Рецепт кабачковой икры с майонезом
8
1815 Гость Я-ФЕРМЕР.RU
2016-05-25 14:52
Заморозка козьего молока, не теряются свойства?
2
1729 Гость Я-фермер.RU
2016-05-10 23:58
Кумыс из козьего молока?
3
852 diletano
2016-04-19 12:22
Пальчики оближешь. Рецепты для сластен.
[Страница 1, 2]
13
1857 Попутчик
2016-04-17 12:29
Пальчики оближешь. Заготовки своими руками. ЛПХ "Частное подворье"
[Страница 1, 2, 3, 4, 5, 6]
53
4660 Попутчик
2016-04-15 19:33
Пальчики оближешь. Выпечка.
1
819 Попутчик
2016-04-15 00:55
Пальчики оближешь. Деликатесы и холодные блюда.
4
914 Попутчик
2016-04-13 13:45
Сыр в домашних условиях
[Страница 1, 2, 3]
27
4311 Юлия-75
2016-04-01 13:40
Как сделать зернистый творог
[Страница 1, 2, 3]
24
4117 Роман44
2016-03-29 19:53
Как делать сливочное масло?
8
2932 Pashok
2016-01-27 19:07
Как варить ряженку?
5
2927 lastname
2015-11-25 12:20
Рецепт домашней сгущёнки
2
2563 прохожий
2015-11-17 11:48
Как вы делает брынзу, напишите рецепты
7
3045 прохожий
2015-11-17 11:43
Для приготовления сыра в мини сыроварне нужны ли дополнительные закваски, ферменты в качестве добавок к молоку?
5
1494 Надежда
2015-10-29 21:08
Рецепты приготовления в автоклаве
8
2867 Надежда
2015-09-24 20:57
Можно ли употреблять в пищу мясо свиньи, которая больна циррозом печени?
4
3225 Людмила
2015-09-12 20:20
В коровьем молоке, после того, как оно постоит, на дне образуется буроватый осадок
1
1499 Людмила
2015-09-04 20:47
При солении арбузов в бочке сахар нужно добавлять?
1
866 Светлана
2015-09-04 19:58
Интересные рецепты блюд из баклажанов
[Страница 1, 2]
13
2161 Гость Я-фермер.RU
2015-08-10 21:37
Как вы делаете компот?
6
1005 АНГУС
2015-08-10 17:48
Маринад для сладких помидор
2
1613 Лидия
2015-08-06 22:54
Рецепт консервирования помидор в сладком маринаде
9
4891 Тамара
2015-08-06 22:41
Рецепты малосольных огурчиков
9
1428 Надя
2015-08-06 22:26
Научите готовить брынзу как на рынке
6
2390 Гость Я-фермер.RU
2015-08-01 22:13
Почему варенье из лесной клубники, сироп внизу, а ягодки поднялись?
[Страница 1, 2]
16
2279 Лилия
2015-08-01 22:07
Видео о том, как самому дома сварить медовуху из терновника и шиповника
2
1059 Максим
2015-04-17 13:01
Как приготовить облепиховое масло?
1
895 Milly
2015-04-14 11:50
Плотность молока, от чего она зависит?
1
5793 Настя
2015-03-15 01:17
Как сохранить говяжьи кости?
[Страница 1, 2]
15
2925 Инесса
2015-03-04 03:08
Как засолить сало, чтобы было мягким?
10
5971 Вера
2015-02-16 21:08
Рецепт икры из баклажанов
[Страница 1, 2]
13
3218 ЁЛКА
2015-02-15 14:13
Рецепты острых и слабоострых аджик
4
1533 mar.yana
2015-02-09 21:36
Можно ли использовать в пищу промёрзшие банки с соленьями?
[Страница 1, 2]
12
2264 Гость Я-ФЕРМЕР.RU
2015-02-04 21:40
Рецепт капусты в рассоле
10
2286 funhiver
2015-02-03 17:37
В банках с огурцами помутнел рассол
[Страница 1, 2]
11
2774 funhiver
2015-02-03 17:35
Кто знает, как готовят топлёное молоко, что на рынке торгуют?
[Страница 1, 2]
18
3606 funhiver
2015-02-03 17:31
Меня интересует консервирование мяса и рыбы в домашних условиях
[Страница 1, 2]
19
4576 funhiver
2015-02-03 17:30
Как сварить творог?
9
4650 funhiver
2015-02-03 17:23
Домашнее вино из сливы
3
3915 funhiver
2015-02-03 17:21
Как делается печеночный паштет
2
1564 funhiver
2015-02-03 17:19
Капуста промёрзла, можно ли её теперь мариновать на зиму?
[Страница 1, 2]
12
3297 funhiver
2015-02-03 17:13
Рецепт дрожжевого теста
10
1589 funhiver
2015-02-03 17:12
Рецепт вкусной квашеной или в рассоле капусты на зиму
[Страница 1, 2]
18
4098 funhiver
2015-02-03 17:05
Можно ли квасить замёрзшую капусту
[Страница 1, 2]
14
10488 funhiver
2015-02-03 17:03
Вкусные рецепты блюд из творога
10
2198 funhiver
2015-02-03 17:01
Рецепт борщевой заправки
8
18057 funhiver
2015-02-03 16:57
Рецепт домашней кровяной колбасы
9
2512 funhiver
2015-02-03 16:56
Интересные начинки для пирогов
[Страница 1, 2]
15
2698 funhiver
2015-02-03 16:50
Экспериментируем с рецептами заготовок
9
1053 Олеся
2015-01-04 18:08
Рецепт шарлотки
[Страница 1, 2]
14
1865 Гость Я-фермер.RU
2015-01-02 20:26
До какой температуры надо нагревать творог чтобы он сварился?
[Страница 1, 2]
15
9165 Гость Я-ФЕРМЕР.RU
2014-09-17 19:36
Как переработать облепиху?
3
1576 АНГУС
2014-07-28 17:30
Рецепты из яблок
2
1346 Гость Я-фермер.RU
2014-07-27 13:04
Рецепт квашеной капусты
0
1784 н/д
Засолка огурцов
0
2012 н/д
Салат из кабачков
0
1235 н/д
Что можно приготовить из сливы?
3
1255 Гость Я-фермер.RU
2014-07-27 12:30
Вкусный рецепт мелких помидоров в желатине
0
1226 н/д
Почему взрываются банки с огурцами?
5
4099 Женя
2014-07-27 12:17
Рецепт соленых помидор
0
2322 н/д
Как готовить тушенку домашнюю
3
1851 lorin
2014-07-27 11:36
Быстрый рецепт квашенной капусты
4
1995 Аксю
2014-07-27 11:29
Плохо сворачивается козье молоко
5
4961 Zolissa
2014-07-27 11:21
Как сделать крупный творог?
6
4041 Klodi
2014-07-27 11:11
Рецепт коричневого творога, топленого
2
2259 Madmuazel
2014-07-27 10:24
Как приготовить не плавленый сыр из козьего молока?
[Страница 1, 2]
11
2424 Гость Я-фермер.RU
2014-07-26 20:30
Почему после сепаратора сыворотка жёлтая?
1
1415 Анна
2014-07-26 20:06
Рецепты с домашним молоком
[Страница 1, 2, 3]
26
2693 Гость Я-фермер.RU
2014-07-15 12:49
Как делаете сметану?
[Страница 1, 2]
19
5264 Света
2014-07-10 11:07
Подгорает молоко при кипячении
[Страница 1, 2, 3]
29
3956 bliblanika
2014-07-07 14:02
А вы не пробовали солить икру?
4
1068 Ольга
2014-03-21 00:28
Хозяйке на заметку: «секреты» овощей
0
1070 н/д
Чем отличаются соленые огурцы от малосольных?
1
1809 gorysla
2013-08-31 12:14
Натуральный плавленный сыр из творога
7
1966 Гость Я-фермер.RU
2013-08-12 11:30
Нет новых сообщений
Нет новых сообщений
Новые сообщения
Новые сообщения
Горячая тема (нет новых)
Горячая тема (нет новых)
Горячая тема (есть новые)
Горячая тема (есть новые)
Прикрепленная тема
Прикрепленная тема
Закрытая тема
Закрытая тема