Отношение лука к теплу и условия прохождения стадии яровизации

Отношение лука к теплу и условия прохождения стадии яровизации

В процессе роста и развития лука требовательность его к теплу изменяется.

Семена лука начинают прорастать при 80—90% влажности и температуре +2, +5°, но при 20° прорастание идет быстрее. Семядоля в состоянии «петельки» погибает при —2°. Оптимальная температура для роста листьев от 12 до 25°; они могут переносить заморозки до 7° и жару свыше 35°.

Корни прорастают при +2, +3°, при +5, +10° прорастание идет быстрее; высокая температура +20° и выше тормозит рост корней.

Цветоносная стрелка образуется при +5°, быстрее — при +10, +15°; формирование стрелки задерживается при +20, +25°, но лучший рост ее идет при этой температуре. Для бутонизации требуется 18°; цветки раскрываются и созревают семена при 20—25°. Луковица созревает при температуре выше 20°.

Определение сроков и условий прохождения стадии яровизации имеет большое значение для производства, так как позволяет в одних случаях задерживать яровизацию, в других ускорять ее.

Так, например, стрелкование севка снижает урожай лука- репки на 30—35%, поэтому при хранении совка поддерживают температуру, исключающую возможность прохождения стадии яровизации. Наоборот, при недружном и позднем стрелковании матки урожай семян резко снижается, поэтому при храпении лука-матки создают условия, благоприятствующие прохождению стадии яровизации.

Сложность определения яровизирующего комплекса и длительности стадии яровизации зависит от ряда причин, обусловливающих стадийную разнокачественность растений лука.

На различных стрелках и в пределах соцветия семена формируются неодновременно. Почки растения обладают различной глубиной и продолжительностью фазы покоя, поэтому точки роста стебля стадийно разнокачественны. В гнезде луковица, образовавшаяся из верхушечной точки роста материнского растения, стадийно более старая, чем образовавшаяся из боковых почек.

При двух- трехлетней культуре репки на семена растение несет в себе сумму воздействий условий среды. Так, например, на стрелкование двухлетнего лука, выращенного из севка, влияет температура хранения севка; при семенном возобновлении через 4—5 лот на стрелкование репки будет влиять температура хранения не только в последний год, но и в предыдущие.

Растения могут испытывать воздействие яровизирующего комплекса в период роста в поле, зимой во время хранения и весной следующего года после высадки в грунт.