Черная тихорецкая
Черная тихорецкая порода индеек. Порода индеек чёрная тихорецкая имеет своей отличительной чертой значительную подвижность, приспособляемость к пастбищным условиям при относительно высоких мясных качествах.
Порода индеек чёрная тихорецкая выведена способом продолжительной массовой селекции местных черных индеек. Работа по ее образованию начата в 1951-1952 гг.
У птицы данной породы телосложение крепкое, корпус длинный, широкий, грудь глубокая, голова средней величины. Оперение чёрного цвета, с отливом.
Яйценоскость идеек породы черная тихорецкая - 80 яиц. Живой вес самок 4,7 кг, самцов-7 килограмм.
По отложению жира в 26-недельном возрасте и биологической полноценности мяса данная порода превышает северокавказскую и белую широкогрудую породу индеек.
Черные тихорецкие индейки представляют большой интерес как очень ценный генофонд для образования современных линий и кроссов индеек.
- 17874 просмотра