Цены на козьи молочные продукты: козий сыр, молоко и творог

смайл
Я новенький на сайте
Аватар пользователя смайл
Не в сети
Откуда: Дивеево Нижегородская обл

Интересы: разведение коз

Мой блог

Зарегистрирован: 2012-03-02

Репутация: 1

Цены на козьи молочные продукты: козий сыр, молоко и творог.

Кто знает, сколько стоит козье молоко за литр, масло сливочное за килограмм козье, козий сыр за киилограмм, сметана, творог? Очень надо знать расценки, помогите.

Мария
Хранители
Аватар пользователя Мария
Не в сети
Откуда: Московская область

Интересы: фермерский бизнес,аграрное развитие страны

Мой блог

Зарегистрирован: 2009-09-08

Репутация: 9733

Re: Цены на козьи молочные продукты: козий сыр, молоко и творог

По России цены на козье молоко варьируются от 70 (Европейская часть РФ, оптовая цена 50 руб/литр) до 120 (Сибирь) рублей за литр.

Klodi
Я новенький на сайте
Аватар пользователя Klodi
Не в сети
Откуда: Санниково

Интересы: сельское хозяйство

Мой блог

Зарегистрирован: 2012-08-19

Репутация: 1

Творог ручной работы из козьего молока

Творог ручной работы из козьего молока. На изготовление 1 кг продукта расходуется порядка 10 литров молока, все только натуральное, никакой воды и примесей. Стоимость 1кг творога из козьего молока составляет 500 рублей.

Мария
Хранители
Аватар пользователя Мария
Не в сети
Откуда: Московская область

Интересы: фермерский бизнес,аграрное развитие страны

Мой блог

Зарегистрирован: 2009-09-08

Репутация: 9733

Цена на сыр из козьего молока

Цену на сыр из козьего молока у частников узнать не удалось. Но в магазинах он отпускается по цене 400-500 руб. Следовательно, у частников на порядок дороже. 

kotolisator
Низкая репутация, мне не доверяют
Аватар пользователя kotolisator
Не в сети
Откуда: Чухолза

Интересы: козы, кошки, хозяйство, огород

Мой блог

Зарегистрирован: 2012-09-12

Репутация: -1

Re: Цена на сыр из козьего молока

Друзья продают дачникам козий сыр на сычужном порошке за 500 руб кг.

Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Откуда:

Интересы:

Мой блог

Йогурты из козьего молока

Йогурты из козьего молока

А я помимо того, что приобретаю на рынке творог и козий сыр-делаю ещё и йогурты. Домашние йогурты - это не только полезное питание для всей семьи, но и очень вкусный молочный продукт продукт. Йогурт получается просто потрясающий, не кислый, как тот же, что из магазина.

suregna
Я новенький на сайте
Аватар пользователя suregna
Не в сети
Откуда: Омск

Интересы: Жизнь, здоровое питание.

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-08-28

Репутация: 1

Re: Цены на козьи молочные продукты: козий сыр, молоко и творог

смайл написал(а):

Цены на козьи молочные продукты: козий сыр, молоко и творог

Кто знает, сколько стоит козье молоко 1 литр, масло сливочное 1 кг козье, сметана, творог? Очень надо знать расценки помогите.

Все зависит от населенного пункта

в среднем

молоко 100р за литр

творог 200-300 рубза 0,5 кило (4-6 литров молока)

сыр в зависимости от сорта от 600 до нескольких тысяч за кило (на 1 кило творога используется 6-10 литров козьего молока)

сметана (на 1литр используется 5 литров молока знаячит цена 500 рублей в среднем)

Гость Я-ФЕРМЕР.RU Дмитрий
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Откуда:

Интересы:

Мой блог

Re: Цены на козьи молочные продукты: козий сыр, молоко и творог

Здравствуйте.

Не знаете ли вы, каковы цены на продукты из козьего молока сейчас? Прежде всего на козий творог домашнего производства и в регионах Средней Волги. В интернете удалось найти не так много предложений, и в тех, что встречались, цены сильно различаются. Хотелось бы узнать причину таких различий, как и какие факторы влияют на цену козьего творога (к примеру, количество и качество затраченного молока, технология производства).

Эта тема выдается достаточно высоко в Яндексе, думаю, многим будет интересно узнать.

Spectr
Незаменимый на этом сайте
Аватар пользователя Spectr
Не в сети
Откуда: Московская обл

Интересы: птицеводство, животноводство

Мой блог

Зарегистрирован: 2015-07-13

Репутация: 983

Re: Цены на козьи молочные продукты: козий сыр, молоко и творог

Козий творог не так распространен в России, в первую очередь из за присутствия запаха. Целесообразнее изготавливать сыр. Расход молока порядка 10л на 1 кг сыра. Молоко в Московской обл. в среднем стоит 120–150 руб за 1 литр, т.е. сыр должен бы стоить минимум 1200 руб за кг,. Главное правильная ферментация, условия созревания и хранение при соблюдении температурного режима и влажности.Франция, Италия — здесь с удовольствием потребляют сыры и творог из козьего молока.

Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Откуда:

Интересы:

Мой блог

Re: Цены на козьи молочные продукты: козий сыр, молоко и творог

Я брала на Михайловском подворье, которое в Ивановской области, творог — 1200 за кило, сыр — 1500 за кило, молоко — 200 за литр.

Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Откуда:

Интересы:

Мой блог

Я молоко продаю 1 л. за 100р Яйца домашние крупные 10-ок за 100р

Я молоко продаю за 100р 1л. Яйца 10-ок куриные крупные 100р. Творог 500р за 1кг. Санкт Петербург. Гатчинский р.о

 

Поделиться в Моем Мире  Добавить в Twitter   Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com  Сохранить закладку в Google  Забобрить  Поделиться ВКонтакте