Предпочтения потребителей
Вероятно, что ни упрёки совести, ни уговоры не способны заставить мясные компании переменить свое отношение к сельскохозяйственным животным и приступить к улучшению факторов их содержания. Сделать это способны или законы, или необходимость. Если, к примеру, ученые найдут до того неоспоримые доказательства вреда гормонов в животноводческой отрасли, что правительству придется ввести табу на них, тогда, вероятно, улучшать качество мясо доведется как-то по-другому, к примеру, поднимая качество корма либо обеспечивая на кормовых базах животным больше свободы передвижения.
Однако неплохо было бы, чтобы выращивать мясо теми методами, которые практикуются в настоящее время, стало бы в один момент невыгодно. Случиться это может только лишь при одном условии - если людям, приобретающим мясо, станет не все равно, в каких условиях содержали сельскохозяйственных животных.
Ибо беря с полки в магазине тот либо другой продукт, мы тем самым проявляем свою волю потребителя, с которой промышленности необходимо считаться. Как раз эта воля потребителей и заставила европейских политиков принять законы о запрете использования гормонов в европейском животноводстве.
Приобретая, мы одобряем и поддерживаем, а отказываясь приобретать, - осуждаем. В настоящее время в Америке растет число людей, которые ведут вегетарианский образ жизни не только лишь ради своего здоровья, а также в знак протеста против бесчеловечной практики фабричного животноводства. Также все большее количество людей проявляют волнение по поводу химических добавок в мясных продуктах - гормонов, пестицидов, антибиотиков. Потому производители мяса начали предлагать потребителям альтернативы:
Organic - органиковое (не путать с химическим термином "органический"). Так именуют мясо, которое не хранит в себе гормонов, антибиотиков, пестицидов и прочих негативных веществ. Такое мясо, как правило, значительно дороже обычного.
Cage-free - без клеток. Относится главным образом к птице. Куры и другая домашняя птица содержаться без клеток в одном загоне.
Free-range – выращено на свободном выпасе.
Vegetarian fed - вегетарианская еда. Пища животных сельскохозяйственного назначения не содержит костную и рыбную муку и иные отходы мясной промышленности.
Cruelty-free либо guilt-free - мясо, "свободное от жестокости" либо мясо произведенное "без чувства вины". Производители ручаются, что выращивали животных с лаской и заботой, применяя предельно гуманные методы, как выращивания, так и забоя.
В действительности, безусловно, жизнь животных сельскохозяйственного назначения, которые выращиваются по альтернативным методикам, может быть далека от пасторальных картинок, которые рисуют себе потребители.
Но, по крайней мере, такое мясо не содержит гормонов, антибиотиков и пестицидов, а следовательно, не может быть так вредно для здоровья, как мясо, выращенное на огромных "фабриках".
А сам факт возникновения подобных продуктов, причем, не только лишь в специализированных магазинах для сторонников здорового образа жизни, однако и в обычных супермаркетах, говорит о том, что число людей, не желающих поддерживать жестокость промышленного животноводства, уже довольно велико и с их точкой зрения сейчас приходиться считаться. И это не может не вселять надежду.
Похожие материалы
Читайте свежие статьи
-
Технологии и оборудование для домашнего копчения окороков и колбасы
-
Способ определения живой массы скота путем обмера
-
Откармливаем бройлеров до осени
-
Особенности агротехники цветной, краснокочанной, савойской и брюссельской капусты
-
Капустные овощные культуры
-
Выращиваем два урожая ранней капусты
-
Выращивание капусты безрассадным способом
-
Высадка капустной рассады в грунт
-
Выращивание капустной рассады
-
Предшественники капусты, обработка почвы перед посадкой капусты, удобрения для капусты
-
Беременность и роды у овец
-
Помещения для шампиньонов
-
Особенности шампиньона и его выращивания
-
Ефим Андреевич Грачёв
-
Боярышница – опасный вредитель в вашем саду
-
Мухи-журчалки уничтожают плодовую тлю
-
Делаем домашнее масло
-
Теплица пленочная с аккумуляцией солнечного тепла в почву
-
Сорт винограда Фиолетовый Ранний
-
Порода коз Ламанча
-
Порода коз американская ламанча
-
Горноалтайская порода
-
Обрезка яблони после морозов
-
Если яблоня запущена
-
Когда яблоня плодоносит
-
От посадки яблони до плодоношения
-
Улучши свою яблоню!
-
Обрезка яблонь
-
Выращиваем черную смородину
-
Ведро ягод с куста
-
Сад на приусадебном участке
-
Какие же овощные культуры можно сеять зимой?
-
Выращиваем виды лука: шнитт-лук, слизун, батун, лук-порей
-
Ревень – опыт выращивания
-
Снежные томаты
-
Стахис – редкая овощная культура
-
Конец зимы - пора теплиц и парников
-
Нагреваем парник
-
Посев овощей на бумагу
-
Сколько нужно семян?
-
Заботы огородника в зимнее время
-
Что за птица – мускусная утка?
-
Кролиководство
-
Из кроликов выбирайте породу шиншилла
-
Спасите свой картофель
Это может быть полезно













